Mini Punjabi Dhaba

Mini Punjabi Dhaba

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Indisch

Beschreibung

Mini Punjabi Dhaba ist ein Indisches Lokal mit einer einzigartigen Auswahl an indischen Spezialitäten. Das Restaurant bietet eine gemütliche und warme Atmosphäre sowie höchste Qualität und orientalischen Geschmack. Gäste können mittags essen oder Essen bestellen. Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten oder Geschäftsessen können im Restaurant ausgerichtet werden.

Speisekarte

Vorspeise

Tomaten Creme Shorba
Tomaten Creme Shorba
reine Tomaten scharf-saure suppe nach indischer Art
5,90 €
Paneer Pakora
Paneer Pakora
hausgemachter Käse eingewickelt in Teigmantel aus Kichererbsenmehl, Öl-frittiert und knusprigen; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
8,90 €
Seekh Kebab (Lamm)
Seekh Kebab (Lamm)
gewürztes frisch gehacktes Lamm am Spieß, auf Lehmofen gegrillt; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
10,90 €
Seekh Kebab (Huhn)
Seekh Kebab (Huhn)
gewürztes frisch gehacktes Huhn am Spieß, auf Lehmofen gegrillt; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
9,90 €

Beilage

Grüner Salat
Grüner Salat
Gurken, Rucola und Eisberg; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
7,90 €
Mista Salat
Mista Salat
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Mais und Karotten; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
8,90 €

Salate

Spez. Grill Salat
Spez. Grill Salat
Haus empfohlen - gegrillte Chicken Tikka Salat; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
10,90 €

Hauptspeise

Paneer Tikka
Paneer Tikka
Gegrillte Paneer-Käsewürfel, mariniert in Joghurt und indischen Kräutern. Serviert mit buntem Grillgemüse (Paprika & Zwiebeln) direkt aus dem Tandoor-Ofen; serviert mit Grillsauce und Reis
17,90 €
Lamm Seekh Kebab
Lamm Seekh Kebab
Die Zwiebel, den Chilli und den Koriander fein hacken mit gewürztem Lamm Hackfleisch, Gewürzmischung Garam Masala, am Spieß zu Röllchen und langsam im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
18,90 €
Jheenga Tandoori
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen in Tandoori-Paste mariniert (aus Joghurt, Tikka Masala, Kokoscreme, unterschiedlichen Gewürzmischung, rote Chili pulver und Senföl), im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
23,90 €
Veggie Tikka
Veggie Tikka
verschiedene Gemüse und hausgemacht Käse mariniert in Tikka-Paste (rotes Chilipulver, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitronensaft, Joghurt), im Tandoor gegrillten; serviert mit Grillsauce und Reis
16,90 €
Dhaba Grill-Platte
Dhaba Grill-Platte
etwas von allen oder Zusammenstellung von Tandoori gerichten als Riesengarnelen, Lammgehacktes und Hähnchenfilet - in Tandoori-Paste mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
39,90 €
Lamm Karahi
Lamm Karahi
Klassiker aus der Punjab-Küche - Lammfleisch (Filets oder entbeinte Schenkel), in einer Art Wok (Karahi) mit Ingwer, Knoblauchzehen, Tomaten, Zwiebeln, grüne Chilischoten, Kurkumapulver, Chilipulver, frische Korianderblättern zubereitet.
19,90 €
Daal Makhani
Daal Makhani
Dhaba-Style ein Gericht aus Punjab, reiches cremiges Geschmack mit lang gekochten ganze schwarze Linsen, rote Kidneybohnen, Butter und Sahne zubereitet
14,90 €
Dhaba Daal
Dhaba Daal
Mutter Geheimrezept In Butterschmalz (Ghee) mit Kreuzkümmel gebratene Linsen, gekocht mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Gewürzen, Asafetida, gewürzt mit grünen Chilis und frischen Korianderblättern.
13,90 €

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