Hafenterrasse Krummin

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Regional

Beschreibung

Die Hafenterrasse im Naturhafen Krummin ist eine regionale Hafengastronomie mit deftigen Speisen und Blick auf die Krumminer Wiek. Täglich ab 11 Uhr werden warme und kalte Gerichte, ofenfrischer Kuchen und regionale Eisvariationen serviert. An ausgewählten Abenden gibt es Live-Cooking, Grillabende mit der Original Krumminer Bratwurst, Flanksteak und frisch geräuchertem Fisch. Sommerterrasse, Schilfhütte und kleine Hafenkonzerte verbinden Genuss, regionale Produkte und maritime Atmosphäre.

Nachtisch

Eisbecher - Henkelnuss

Eisbecher mit Vanille und Haselnusseis mit verschiedenen Nüssen, Karamellsauce & Sahne

10,50 €

Eisbecher - Henkelfrucht

Eisbecher mit Vanille und Kirschjoghurteis mit Früchten der Saison, hausgemachter Fruchtsauce & Sahne

10,50 €

Kindermenü

Kindereis - Henkelchen

Vanille- oder Schokoeis auf Fruchtmus

4,90 €

Tagesmenü

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer mit fruchtigem Apfelmus

12,90 €

Peper Pann

Zarte Filetspitzen vom Strohschwein, Grüner Pfeffer-Pilzrahm mit 3 Kartoffelpuffern

18,50 €

Hauptspeise

Krumminer Wiek Burger

Feinstes Angus (ca. 160g) mit Schmorzwiebeln, Käse der Ostseeländer Manufaktur, knackigem Salat & Tomate sowie White Smoke Sauce, BBQ Sauce & Waldbeerenchutney im frischem Briochebrötchen

19,90 €

Fang des Tages

Gebratener Fisch aus heimischen Gewässern mit Krumminer Coleslaw (Zander oder Barsch oder Hornhecht oder anderes Fischangebot je nach Tag, bitte bei der Bestellung erfragen)

18,90 €

Snacks

Die Krumminer Bratwurst

Gefüllt mit Käse und Kräutern im frisch gebackenen Brötchen

5,80 €

Hauptspeise

Geräuchertes Lachsfilet

Geräuchertes Lachsfilet (ca. 200g) mit Sahnemeerrettich, frischem Röstbrot & Krumminer Coleslaw

18,50 €

Geschmorte Schweinebäckchen

Zart geschmorte Schweinebäckchen in einer Portweinsauce mit gebratenen Kräutersemmelscheiben und Krumminer Coleslaw

22,90 €

Pinwheels

Pinwheels: Flanksteak (vom Jungbullen, ca. 200g) in Senf mariniert und mit Bacon gefühlte Rinderflanke, mit gegrilltem Gemüse und Röstbrot

24,50 €

Kindermenü

Kringelnudeln

Kringelnudeln mit fruchtiger Tomatensoße

7,90 €

Hafenterrasse Krummin

Beschreibung

Speisekarte

Nachtisch

Kindermenü

Tagesmenü

Hauptspeise

Snacks

Hauptspeise

Kindermenü

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