Neumaiers Hirsch

Eierflädle in einer kräftigen Rinderbrühe (3,4,a,c,g,i) oder Gemüsebrühe (3,4,a,c,g,i)

mit Brätknödel, Leberspätzle, Grießnockerl und Backspätzle (3,4,a,c,g,i)

gebratenen Drillingen und Bratensoße (i)

Spätzle und Bratensoße (a,c,g,i)

Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Bratensoße (a,c,g,i)

mit Kräuterbutter, Gemüse, Kartoffelstriezel* und Pfefferrahmsoße (mit Pfefferkörnern) (a,c,g,i)

mit Karotten, Selleriestreifen, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Gemüse, Spätzle und Schmorsoße (a,c,g,i,j)

vom Schweinerücken mit Kartoffeldippers (a,c,i)

von der Hähnchenbrust mit Kartoffeldippers (a,c,i)

Gulasch aus Reh, Wildschwein und Hirsch mit Brezenknödel, Blaukraut und Preiselbeeren (a,c,g,i)

mit Spätzle und Bratensoße, dazu ein kleiner gemischter Salat (3,15,18,g,j)

Rindfleisch-Patty mit Cheddar, Speck, Bierzwiebeln, Gurke, Tomate, Salat und Burgersoße, dazu Kartoffeldippers und Sauerrahm (3,a,c,g,i,j)

Gemüse-Patty mit Fetakäse, Bierzwiebeln, Gurke, Tomate, Salat und Burgersoße, dazu Kartoffeldippers und Sauerrahm (3,a,c,g,i,j)

Gemüse-Patty mit Dattelcreme, Bierzwiebeln, Gurke, Tomate und Salat, dazu Kartoffeldippers und vegane Dattelcreme (3,a,i)

auf einem Gemüse-Tagliatelle-Bett in Sahnesoße mit Knoblauch und Zwiebeln (a,c,g,i)

mit Fetakäse und Sauerrahm (g)

mit veganer Dattelcreme

mit Knoblauch und Zwiebeln (i)

mit Knoblauch und Zwiebeln (f,i)