Gaststätte Zur Reblaus

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Deutsch, Regional • Frankenberg

Kirchgasse 8, 09669 Frankenberg

Beschreibung

Die Gaststätte Zur Reblaus in der Frankenberger Innenstadt bietet gutbürgerliche sächsische Küche in einem liebevoll restaurierten Fachwerkhaus von 1789. Gäste genießen herzhafte Schmorgerichte, Fischspezialitäten und Pfannengerichte, die in traditioneller Handarbeit ohne Convenience-Produkte zubereitet werden. Eine urige Gaststube auf zwei Etagen, ein schattiger Biergarten und eine Dachterrasse laden zum Verweilen und Feiern in gemütlicher Atmosphäre ein.

Vorspeise

Cremige Spinatsuppe

Cremige Spinatsuppe mit geraspelten Karotten und Croutons

5,20 €

Herzhafte Soljanka

Herzhafte Soljanka mit saurer Sahne, Zitrone und Toast

6,60 €

Hauptspeise

Gebackenes Seelachsfilet in Knusperpanade

Gebackenes Seelachsfilet in Knusperpanade mit Apfelrotkohl, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

15,50 €

Fischfilet nach Angebot

Fischfilet nach Angebot mit würzigen Tomaten und Käse überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln

18,80 €

Norwegisches Lachsfilet auf Blattspinat

Norwegisches Lachsfilet auf Blattspinat mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

20,90 €

Sächsischer Sauerbraten

Sächsischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen

18,50 €

Erzgebirgisches Wildgulasch

Erzgebirgisches Wildgulasch mit Preiselbeerrahm, Rosenkohl und Kartoffelklößen

18,50 €

Zartgeschmorte Lammhaxe

Zartgeschmorte Lammhaxe mit Thymiansoße, grünen Bohnen und Kartoffelklößen

24,80 €

Gepökelte Rinderzunge

Gepökelte Rinderzunge mit buntem Sommergemüse und Petersilienkartoffeln

18,90 €

Schweineschnitzel "Cordon bleu"

Schweineschnitzel Cordon bleu gefüllt mit Kochschinken und Goudakäse, mit Rahmsoße und Kartoffelkroketten

18,90 €

Gaststätte Zur Reblaus

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

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