Descripción
El Aachener Brauhaus es el gran y acogedor restaurante tradicional de Aquisgrán con 200 plazas. Cocina caliente ininterrumpida desde las 12:00 con especialidades de Aquisgrán como Sauerbraten o Puttes, además de contundente cocina casera alemana: codillos, parrilladas mixtas, escalopes y ensaladas. El local en Kapuzinergraben es propiedad de Böse GmbH desde 2008 y mantiene la tradición del antiguo Degraa Brauhaus junto al teatro.