Baristinho

Baristinho ist ein Café in Aachen, das seit 2007 zunächst als Kaffeestand auf den Wochenmärkten und seit 2018 fest am Neumarkt besteht. Es bietet von Reisen inspirierte Küche, tägliches Frühstück bis 16 Uhr, wechselnde Lunch-Gerichte und hausgebackene Kuchen sowie Kaffee von der Quijote-Rösterei. Das Team legt Wert auf regionale und faire Zutaten von Marktkollegen und der lokalen Metzgerei Rademacher.