Burtscheider Quelle

Beanspruchen

Regional • Aachen

Kapellenstraße 1-3, 52066 Aachen

Beschreibung

Die Burtscheider Quelle ist ein Traditionsrestaurant im Herzen des Aachener Kurviertels Burtscheid mit zeitgemäßer, regionaler und gut bürgerlicher Küche. Verwendet werden frische, regionale und saisonale Produkte; Suppen, Soßen und Speisen sind hausgemacht und kommen ohne Zusatzstoffe sowie Geschmacksverstärker aus. Das gemütliche Restaurant mit schöner Terrasse lädt in entspannter Atmosphäre zum Verweilen ein. Für besondere Anlässe wie Geburtstage, Taufen, Hochzeiten, Kommunionen, Trauerfeiern oder Firmenevents bietet die Burtscheider Quelle den passenden Rahmen und plant Veranstaltungen individuell mit den Gästen.

Salate

Griechischer Salat

Variation von Blattsalat mit Fetakäse, Oliven, Tomaten, Gurke, Peperoni und Zwiebeln, serviert mit Baguette.

17,90 €

Snacks

Lachs mit Reibekuchen

Geräucherter irischer Wildlachs mit hausgemachten Reibekuchen, roten Zwiebeln und Sahnemeerrettich.

18,90 €

Garnelenpfanne

Gebratene Garnelen in Olivenöl, Knoblauch, Chili und Kirschtomaten, dazu Baguette.

17,90 €

Beste Currywurst in Aachen

Frische, feine Bratwurst von der Aachener Metzgerei Lennartz mit hausgemachter Currysoße, serviert mit Pommes frites und Röstzwiebeln.

13,90 €

Frikadellen mit Champignonrahmsoße

Frikadellen mit Champignonrahmsoße, Pommes frites und Salat.

15,90 €

Hauptspeise

Schnitzel Wiener Art (kleiner Hunger)

Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat.

17,90 €

Snacks

Matjes mit Bratkartoffeln

Frische Matjesfilets mit Bratkartoffeln (mit Speck) und roten Zwiebeln.

17,90 €

Vorspeise

Ungarische Gulaschsuppe

Herzhaft scharfe, deftige Suppe mit frischer Paprika, Kartoffeln und Rindfleisch, serviert mit Baguette.

8,90 €

Französische Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe, serviert mit hausgemachten Croutons und mit Mozzarella überbacken, mit Baguette.

8,90 €

Tomatensuppe

Mit Rosmarin und Sahne verfeinerte Tomatensuppe, für vegane Gäste auch ohne Sahne erhältlich, serviert mit Baguette.

7,90 €

Hauptspeise

Grillteller

Schwein, Rind, Hähnchen und Bauchspeck, serviert mit Pommes frites, einer Soße nach Wahl und Salat.

23,90 €

Aachener Sauerbraten

Aachener Sauerbraten vom Rind mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelknödeln.

20,90 €

Nudelteller mit Garnelen

Nudeln mit gebratenen Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch in pikanter Sahnesoße und Salat.

19,90 €

Rumpsteak 250g

Rumpsteak mit Kräuterbutter, serviert mit einer Beilage nach Wahl und kleinem gemischten Salat.

28,90 €

Schnitzel Wiener Art

Paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Preiselbeermarmelade, serviert mit einer Beilage und kleinem gemischten Salat.

19,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Zitrone und Preiselbeermarmelade, serviert mit einer Beilage und kleinem gemischten Salat.

29,90 €

Hamburger Rustikal 180g

Rindfleischburger mit sauren Gurken, roten Zwiebeln, Tomate und Salat, serviert mit Beilage und Soße nach Wahl.

15,90 €

Cheeseburger Rustikal 180g

Rindfleischburger mit Cheddarkäse, sauren Gurken, roten Zwiebeln, Tomate und Salat, serviert mit Beilage und Soße nach Wahl.

16,90 €

Der Burger mit Pfiff 180g

Rindfleischburger mit Jalapeños, Cheddarkäse, sauren Gurken, roten Zwiebeln, Tomate und Salat, serviert mit Beilage und Soße nach Wahl.

16,90 €

Kindermenü

Rotkäppchen

Nudeln mit Tomatensoße und Parmesan.

9,90 €

Nachtisch

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn mit Vanilleeis.

10,90 €

Dame Blanche

Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokoladensoße aus Lindt-Schokolade.

9,90 €

Burtscheider Quelle

Beschreibung

Speisekarte

Salate

Snacks

Hauptspeise

Snacks

Vorspeise

Hauptspeise

Kindermenü

Nachtisch

Wir freuen uns uber dein Feedback