Beschreibung
Gold of Naples Oberforstbach ist eine Filiale der Pizzeria-Kette in Aachen-Oberforstbach in einer alten Tankstelle. Es wird originale Pizza Napoletana nach AVPN-Standard angeboten - mit mindestens 24 Stunden Teigruhe, Fior di Latte bzw. Büffelmozzarella und San Marzano Tomaten, gebacken im handgefertigten Kuppelofen bei über 400 Grad. Es gibt Sitzplätze vor Ort, eine überdachte Terrasse und einen kleinen Biergarten; im Lokal darf aus rechtlichen Gründen kein Alkohol ausgeschenkt werden. Pizzas, Pasta, Salate und Antipasti können vor Ort, zum Abholen oder per Lieferung genossen werden. Seit 2019 ist die Filiale Mitglied der Associazione Verace Pizza Napoletana (824. Mitglied weltweit, 4. in Deutschland).