Aachener Str. 200, 52076 Aachen
Descripción
Oecher BBQ representa la cocina alemana retro-moderna en Aquisgrán: sauerbraten, asado al espetón, patatas con piel (Hömmel än Eäd), col verde, guisos y tortitas de patata. El chef es especialista en cocina regional con productos frescos, de temporada y de proximidad. Más de cuatro décadas de experiencia gastronómica y en eventos en Aquisgrán; también se ofrece catering con furgoneta de comida.