Restaurant Pfannenzauber

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International • Aachen

Suermondtplatz 12, 52062 Aachen

Beschreibung

Das Restaurant Pfannenzauber am Suermondtplatz in Aachen bietet 100% vegane Küche mit Fokus auf Nachhaltigkeit, faire und regionale Produktion sowie biologische Zutaten. Es liefert bei Bedarf mit dem Fahrrad und arbeitet mit Menschen aus dem Autismusspektrum. Abseits von Corona ist es ein Ort für Kulturveranstaltungen und Workshops auf Spendenbasis; politische und nachhaltige Stammtische sowie ein Foodsharing-Fairteiler haben hier ein Zuhause.

Vorspeise

Rote-Bete-Suppe mit Apfel - Pretty in Pink

Samtige Rote Bete trifft auf fruchtige Apfelnote - süß, leicht erdig und wunderbar ausgewogen. Fein püriert, sanft gewürzt und mit einem Hauch Frische serviert. Dazu knuspriges Baguette

5,90 €

Salate

Winterlicher Salat Green and Bright

Knackiger Chicorée trifft auf zarten Feldsalat, dazu saftige Orangenfilets für den perfekten Frischekick. Leicht herb, fruchtig-süß und super erfrischend - getoppt mit einem feinen Dressing

6,90 €

Hauptspeise

Creamy No-Chicken Bowl

Zarte No-Chicken-Chunks treffen auf knackige Edamame, Erbsen, Möhren und Pilze. Alles vereint in einer samtigen, hellen Sauce mit feinem Teriyaki-Twist. Wahlweise mit duftendem Reis oder fluffigem Naanbrot

14,90 €

Mac 'n Cheeze - Cheesy Love

Al dente Nudeln, umhüllt von einer richtig cremigen, geschmolzenen Cashew Keese-Sauce. Comfortfood, das direkt von Herzen kommt

13,90 €

Wrap It Up - Teriyaki Style

Saftige No-Chicken-Chunks, knackiges Gemüse und ein Hauch Süß-Saures Teriyaki in einem weichen Wrap

13,20 €

BBQ-Burger

Mit Cheeze, Schmorzwiebeln und rauchiger BBQ-Soße. Saisonal angepasstes Gemüse-Linsen-Pattie auf hausgemachtem Dinkelbrötchen und Pommes

12,70 €

Schnitzelburger

Mit Schnitzel aus Weizenprotein, knackigem Salat und hausgemachter Remoulade. Auf Dinkelbrötchen mit Pommes

12,90 €

Dönerteller

Dönervleisch mit Pommes, Krautsalat und Tzatziki

10,90 €

Kapsalon

Die geschichtete Dönerköstlichkeit: Pommes, Dönervleisch, Cheeze, Salat, Aioli, Tomate und Gurke, Zwiebel

11,90 €

Nachtisch

Flan - Creamy & Sweet

Seidig-cremig, zart gebacken und karamellig veredelt. Leicht, süß und voll im Geschmack

4,90 €