KARIBIK RESTAURANT

KARIBIK RESTAURANT

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International • Aachen

Sandkaulstrasse 5, 52062 Aachen

Beschreibung

Das KARIBIK RESTAURANT in Aachen serviert authentische kolumbianische und südamerikanische Küche, die mit frischen, qualitativ hochwertigen und landestypischen Produkten direkt vor Ort zubereitet wird. Das Restaurant versteht sich als Begegnungsort für lateinamerikanische Gäste und alle, die die Begeisterung für diese Heimatländer teilen, und vermittelt die Lebensfreude und Wärme der südamerikanischen und karibischen Kultur. In dem gemütlichen, familiären Ambiente sind soziale, familiäre und geschäftliche Empfänge möglich, bei denen ein engagiertes Team für exzellenten Service und Wohlbefinden der Gäste sorgt. Auszeichnungen wie der "Award der Gastfreundschaft" und die Nennung unter den besten Restaurants im Dreiländereck unterstreichen die besondere Qualität der Speise- und Getränkekarte.

Speisekarte

Vorspeise

Changua
Changua
Brühe aus Milch, Zwiebel, Korianderblättern und Ei mit Brotchips und Käse angerichtet
8,00 €

Hauptspeise

Ajiaco - Der Eintopf aus der Hauptstadt
Ajiaco - Der Eintopf aus der Hauptstadt
Hänchen-Kartoffel-Maiseintopf, dazu Reis und Avocado, traditionell mit Crème fraíche und Kapern verfeinert
17,50 €
Sancocho
Sancocho
Häncheneintopf mit Maniok und Kochbanane, dazu Reis und Avocado
18,50 €
Cazuela de mariscos
Cazuela de mariscos
Meeresfrüchteeintopf, dazu frittierte Kochbananen und Kokosnussreis
22,00 €
Ceviche de camarones (Freitag - Sonntag)
Ceviche de camarones (Freitag - Sonntag)
Garnelen-Ceviche in delikater Tomatensauce nach Art des Hauses, dazu frittierte Kochbanane und Maniok
24,00 €

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