Caprese
mit Honig-Senf-Dressing dazu frisches Baguettebrot
Salat / Caprese
Restaurante: Haus Aretz
El rústico Haus Aretz en Alsdorf-Hoengen, en el distrito de Aquisgrán, ofrece cocina tradicional alemana y cerveza de barril bien tirada. En la carta hay clásicos como filetes y escalopes, complementados con opciones vegetarianas y veganas. El protagonismo lo tienen los ingredientes regionales y de temporada procedentes de granjas y proveedores de la zona. Para celebraciones dispone de bolera, sala de reuniones y un salón de fiestas con capacidad para hasta 150 personas.