Hotel-Restaurant Ruland

Hotel-Restaurant Ruland

Claim

German, Regional • Altenahr

★★★★★ 4,5 (1.101)
Brückenstraße 6, 53505 Altenahr

Description

Das Hotel-Restaurant Ruland in Altenahr ist seit 1862 in Familienbesitz und liegt direkt an der Ahruferpromenade im Herzen des Ahrtals. Das Haus bietet ein Restaurant mit Lounge, Bar und Sonnenterrasse, einen Weingarten an der Ahr sowie jahreszeitliche regionale Küche. Drei Sterne Superior im Stammhaus, vier Sterne im Brunnenhaus mit barrierefreien Zimmern. Ideal als Basislager für Wanderungen an Ahr, Eifel und Rhein.

Menu

Main course

Rainer's hausgemachte Bratwurst mit Senf
Rainer's hausgemachte Bratwurst mit Senf
auf Kartoffel-Wirsinggemüse "untereinander"
16,50 €

Appetizer

Ruland's Fischsüppchen mit Scampi
Ruland's Fischsüppchen mit Scampi
13,00 €

Salads

Bunte Sommersalate im Walnussdressing mit Rumpsteak
Bunte Sommersalate im Walnussdressing mit Rumpsteak
mit Kresse, Kernen, Strauchtomaten und Gemüsebrunoise
17,00 €
Bunte Sommersalate im Walnussdressing mit gebratenen Scampis
Bunte Sommersalate im Walnussdressing mit gebratenen Scampis
mit Kresse, Kernen, Strauchtomaten und Gemüsebrunoise
17,00 €
Bunte Sommersalate im Walnussdressing mit Medjoul-Datteln
Bunte Sommersalate im Walnussdressing mit Medjoul-Datteln
mit Kresse, Kernen, Strauchtomaten und Gemüsebrunoise
17,00 €

Main course

Gebratenes Lachsforellenfilet
Gebratenes Lachsforellenfilet
mit Riesling-Zwiebelschmelze auf marinierten Tomaten mit Kürbiskernen und -öl, dazu bunte Sommersalate im Walnussdressing
18,00 €
Ahr-Forelle Müllerin
Ahr-Forelle Müllerin
mit Rosmarinkartoffeln und Frühlingssalat im Walnussdressing
25,00 €

Dessert

Creme brûlée mit Erdbeeren
Creme brûlée mit Erdbeeren
9,50 €

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