Wettiner Hof / Uferburg Ritteressen

Ritteressen mit ofenwarmem Fladenbrot mit Griebenschmalz, Rahmsuppe mit Backfladen, gegrilltem Fleisch auf Fleischbrettern, zwei Sorten Zugemüs, Abtsknödel nach Bruder Benedikt und Obstkuchen beziehungsweise Gefrorenes.

Lutheressen mit einem Becher Apfelwein, ofenwarmem Fladenbrot mit Griebenschmalz, Erbsensuppe nach Käthes Art, knusprig braun gegrillter Riesenkeule mit Bohnengemüse und Semmelknödel, Schinken vom Schwein mit Brot, Butter und Schmalz, Blechkuchen und Käse.

Mittelalterliches Badegelage mit Schmaus wie beim Barbarossaschmaus in leicht angepasster Form im wassergefüllten Holzzuber, mit Getränken, Schmaus und Wellness über die Dauer des Gelages inklusive.

Satirischer Ostalgie-Schmaus im originalen DDR-Ambiente mit Soljanka, Wildschweinbraten oder Wildgoulasch mit Rotkraut, Sättigungsbeilage und Rohkost, Roter Grütze mit Vanillesoße und einem Ossi-Schnaps.