Suppe klassisch
Vegane Karotten-Kokos-Suppe mit Orange, Passionsfrucht, Croutons und Basilikum-Öl.
Suppe / Suppe klassisch
Restaurant: Landhaus Knusperhäuschen
Das Landhaus Knusperhäuschen ist ein familiengeführtes Landgasthaus in Altenstadt-Oberau in der Wetterau, das seit 1993 besteht und heute von Steffi und Florian Schmidt in zweiter Generation geführt wird. Die Küche verbindet Tradition und Moderne mit regionalen und saisonalen Produkten aus der Wetterau, viel Wild aus eigener Jagd sowie Gemüse vom Biohof Querbeet und wurde dafür unter anderem als eines der 50 besten Dorfgasthäuser Hessens ausgezeichnet. Gäste genießen in den neu gestalteten, gemütlichen Gasträumen und im Garten mit Terrasse kreative Menüs, HYGGE-Abende, Kochkurse und Veranstaltungen in persönlicher Atmosphäre. Zusätzlich bietet das Haus individuelles Catering, einen Food-Wagon und einen Online-Shop für Wildspezialitäten.