KAI-OH

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Japanisch • Bad Homburg

Wallstrasse 7, 61348 Bad Homburg

Beschreibung

KAI-OH ist ein japanisches Restaurant in Bad Homburg mit Fokus auf Sushi, Maki, Nigiri und Sashimi. Die Küche arbeitet mit hausgemachter Dashi-Brühe aus Bonito-Flocken und Kombu-Seetang, traditionellen Suppen und japanischen Nudelgerichten. Es werden Mittagsmenüs, Sushi-Sets und Abholung mit Rabatt angeboten; seit 2006 am Standort Wallstrasse.

Vorspeise

Miso-Suppe

Aromatische Misosuppe mit Tofuwürfeln

4,20 €

Tamago-Suppe

Klare Dashi-Suppe mit Ei

4,90 €

Nyumen-Suppe

Miso-Suppe mit dünnen Somen-Nudeln und Ei

6,10 €

Kartoffelsalat japanischer Art

Pürierte Kartoffeln mit Karotten, Gurken, Zwiebeln, Mais und japanischer Mayonnaise, serviert mit fruchtig-würziger Otafukusoße

4,20 €

Seetangsalat

Grüner Seetang, japanischer Seetangsalat

4,40 €

Sunomono Salat

In Essig eingelegter grüner Seetang, Gurke, gekochter Thunfisch und Surimi

3,90 €

Takoyaki

Gebackene Teigbällchen, gefüllt mit Oktopus, Otafukusoße, japanische Mayonnaise, Bonitoflocken und Noripulver

7,90 €

Hauptspeise

Yakitori

2 gegrillte Hähnchenspieße mit hausgemachter Yakitorisoße

5,00 €

Tsukune

2 würzige Hähnchenbällchenspieße mit hausgemachter Yakitorisoße

5,00 €

Tori Shioyaki

Frische Maishähnchen, Frühlingszwiebeln mit Mayonnaise

14,30 €

Tori Teriyaki

Frische Maishähnchen gebraten mit Frühlingszwiebeln in hausgemachter Teriyakisoße mit Mayonnaise

16,80 €

Nikujaga

Traditionelles japanisches Hausgericht - zartes Rindfleisch (Ribeye aus Argentinien), Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Shirataki-Konnyaku, in herzhafter, leicht süßlicher Sojasauce geschmort

15,80 €

Kitsune Udon

Klare Dashi-Suppe mit Udon-Nudeln und frittiertem Tofu

9,00 €

Sansai Udon

Klare Dashi-Suppe mit Udon-Nudeln und japanischem Berggemüse

9,00 €

Shake-Avoca Don

Mit Lachs, Avocado, geschmorte Zwiebeln auf Reis mit Teriyakisoße

13,50 €

Una-Avoca Don

Mit gegrilltem Aal, Avocado, geschmorte Zwiebeln auf Reis mit Teriyakisoße

15,00 €

Yakitori Don

Mit am Spieß gegrillten Hähnchenfleisch, Avocado, geschmorte Zwiebeln auf Reis mit Teriyakisoße

12,00 €

Tsukune Don

Mit am Spieß gegrillten Hähnchenbällchen, Avocado, geschmorte Zwiebeln auf Reis mit Teriyakisoße

12,00 €

Maguro Nigiri

Thunfisch

3,20 €

Shake Nigiri

Lachs

2,60 €

Tekka Maki

Roher Thunfisch

7,00 €

Kappa Maki

Frische Gurke

4,10 €

Lachs Sashimi

Lachs

18,00 €

KAI-OH

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

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