Misako Sushi

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Japanisch • Bamberg

Jägerstraße 34, 96050 Bamberg

Beschreibung

Misako Sushi ist ein japanisches Restaurant in Bamberg im Stadtgebiet Wunderburg. In gemütlicher Atmosphäre werden ausschließlich frische, auserlesene Zutaten mit Leidenschaft und Hingabe zubereitet. Der Fokus liegt auf authentischem Sushi mit frischem Fisch und Original-Zutaten - von Vorspeisen über Yakitori und Tempura bis zu Hauptgerichten und Desserts. Gäste können zudem das Mittagsmenü und verschiedene Nudelgerichte sowie Ramen und Udon genießen.

Vorspeise

Gyoza

Gegrillte Teigtaschen mit Hühnerfleisch- und Gemüsefüllung (5 Stück)

6,00 €

Tsuki

Gebackene Garnelenteigtaschen (5 Stück)

6,90 €

Ebininniku

Gebratene Garnelen in Knoblauch-Sojasoße

8,90 €

Umi

Zartes Thunfisch-Carpaccio mit Ingwer-Sojasoße, Schnittlauch und Sesam

9,90 €

Sora

Zartes Lachs-Carpaccio mit Ingwer-Sojasoße

9,00 €

Chiyo

Gegrillte Jakobsmuscheln auf grünem Spargel

12,50 €

Tataki

Leicht gegrillter Fisch (Thunfisch o. Lachs) in Sesamkruste mit hausgemachtem Dressing

15,50 €

Yasai

Gemüse (2 Spieße)

4,90 €

Tori

Hühnerbrustfilet mit Lauchzwiebeln (2 Spieße)

7,90 €

Ebi

Garnelen (2 Spieße)

8,50 €

Agedashi Tofu

Gebackener Tofu in Tempurateig mit Gemüse in Spezialsoße

7,50 €

Misoshiro

Sojabohnensuppe mit Lauchzwiebeln, Tofu und Seetang

5,00 €

Ramen Huhn

Eiernudelsuppe mit Hühnerbrustfilet und Gemüse

9,50 €

Ramen Fisch

Eiernudelsuppe mit Fisch und Gemüse

10,50 €

Udon Tempura

Weizennudelsuppe mit Gemüse und Garnelen in Tempurateig

13,50 €

Hauptspeise

Gebratene Eiernudeln

Mit Gemüse

11,50 €

Saketeri

Gegrillter Lachs mit Teriyakisoße, Pak Choi, Reis und Salat

18,90 €

Vegiekokos

Gebackener Tofu und frisches Saison-Gemüse in pikanter Kokossoße mit Reis und Salat

16,90 €

Shojinage

Verschiedenes Gemüse im Tempurateigmantel

17,90 €

Moriawase

Garnelen, Fisch und Gemüse im Tempurateigmantel

19,90 €

Ebi Tempura

Riesengarnelen im Tempurateigmantel (6 Stück)

18,50 €

Tagesmenü

Sushi Mix

Uramaki (8 Stück) und Nigiri (4 Stück) - auf Wunsch vegetarisch

10,90 €

Yakitori Mix

4 Gegrillte Spieße in Teriyakisoße mit Reis und Salat

11,90 €

Nachtisch

Kugel Eis

Match-, Goma- oder Vanille-Eis mit Sahne

2,90 €

Hauptspeise

Maguro

Thunfisch

3,20 €

Hamachi

Gelbschwanzfisch

3,50 €

Sake

Lachs

3,00 €

Avokado

Avocado

2,70 €

Ikura

Lachskaviar

4,20 €

Tamago

Omelett

2,20 €

Inari

Frittierter Tofu

2,50 €

Hotate

Jakobsmuschel

3,70 €

Vulkan

Flambierter Lachs, pikant

4,50 €

Tobikko

Flugfischkaviar

4,00 €

Kappa

Gurke

4,10 €

Tekka

Thunfisch

6,50 €

Sake Kawa

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam, Cream Cheese

7,20 €

Sayuri

Spargel, Cream Cheese, Rucola, Sesam

7,00 €

Hana

Räucherlachs, Apfel, Koriander, Cream Cheese

8,20 €

Makimix

2 Hosomaki, 1 Uramaki

16,50 €

Maguro Sashimi

Thunfisch Sashimi

15,50 €

Sake Sashimi

Lachs Sashimi

14,50 €

Moriawase Sashimi

Sashimi Mix

29,90 €

Maguro to Sake

Thunfisch, Lachs

14,90 €

Sakura

Marinierter Thunfisch, Spargel, Avocado, flambierter Thunfisch on top

14,20 €

Midori

Pikanter Lachs, Avocado, Gurke, flambierter Lachs on top

14,00 €

Misako Sushi

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

Tagesmenü

Nachtisch

Hauptspeise

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