Der Eiserne Gustav

Der Eiserne Gustav

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Deutsch, Französisch • Berlin

★★★★★ 4,5 (2.096)
Hauptstraße 59A, 13127 Berlin

Beschreibung

Das Restaurant Der Eiserne Gustav in Berlin-Buchholz blickt auf eine lange Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurück und war unter anderem Kulisse für den Film "Der eiserne Gustav" mit Heinz Rühmann. Heute wird kulinarisch die Reise des Gustav Hartmann von Berlin nach Paris erzählt - mit deutschen und französischen Klassikern, saisonalen Gerichten und einer gemütlichen Gaststube.

Speisekarte

Vorspeise

Soljanka (klein)
Soljanka (klein)
Fleischwurststreifen, Zwiebel, Paprika, Gewürzgurke, Schmand, Baguette
7,90 €
Soljanka (groß)
Soljanka (groß)
Fleischwurststreifen, Zwiebel, Paprika, Gewürzgurke, Schmand, Baguette
12,90 €

Hauptspeise

Glasierter Schweinebauch
Glasierter Schweinebauch
Mit Zitrusglasur, gerösteten Blumenkohl, Sauce Hollandaise, Speck-Kartoffeln
22,90 €
Forelle "Müllerin Art"
Forelle "Müllerin Art"
Im Ganzen gebratene Forelle mit Mandelbutter, gegrillter Zitrone, Petersilien Kartoffeln, Gurkensalat
24,90 €
Wiener Schnitzel (Kalb)
Wiener Schnitzel (Kalb)
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Gurke, Zitrone
26,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Pommes Frites, kleiner Beilagen Salat, Zitrone
19,90 €
Veganes Pilzgoulasch à la bourguignonne
Veganes Pilzgoulasch à la bourguignonne
Kartoffel Klöße mit veganen Brotkrusteln
18,90 €

Kindermenü

Gebratene Schinken Nudeln
Gebratene Schinken Nudeln
Mit Ei
4,00 €

Nachtisch

Grunewald
Grunewald
Schoko, Vanille und Erdbeer Eis, Obstsalat, Schlagsahne
8,90 €

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