Tonkotsu Ramen Restaurants in Berlin

Cozy Asian Kitchen & Sushi ist ein Restaurant in Berlin Charlottenburg-Wilmersdorf mit südostasiatischer Fusionsküche und Sushi. Die Atmosphäre erinnert an das tropische Vietnam mit vielen Pflanzen, warmem Licht und entspannenden Farben. Es gibt 50 Sitzplätze innen und 30 Sitzplätze im Außenbereich. Das Küchenteam arbeitet mit frischen Zutaten und verbindet vietnamesische mit japanischen Einflüssen.

HAKO RAMEN ist ein authentischer japanischer Ramen-Hotspot mit Standorten in Berlin, Potsdam, Hamburg und München. Die handgemachten Ramen werden nach traditionellen Rezepten mit aromatischer Brühe, frischen Nudeln und ohne Geschmacksverstärker zubereitet. Es gibt klassische Ramen-Varianten sowie eine vegane Brühe für Vegetarier und Veganer. Qualität und Natürlichkeit stehen im Mittelpunkt.

Marubi ist ein Restaurant für authentische chinesische Küche in Berlin-Prenzlauer Berg. Seit 2013 werden täglich frische Nudeln, Wontons nach Shanghaier Art und Teigtaschen hausgemacht. Die Küche verbindet Tradition mit handwerklicher Qualität - von Nudelsuppen über gebratene Dumplings bis zu vegetarischen und veganen Optionen. Gemütliche Atmosphäre in der Schönhauser Allee.

IRO ist ein entspanntes japanisches Izakaya-Restaurant in Berlin-Friedrichshain. In der Krossener Straße treffen sich Gäste bei japanischen Drinks und kleinen Gerichten - von Miso-Suppe über Tempura und Gyoza bis zu Ramen und Reisbowls. Das Lokal steht in der Tradition der japanischen Kneipen-Restaurants (Izakaya), in denen sich seit der Edo-Zeit alles um leckeres Essen, lockere Stimmung und das Miteinander dreht. Der Website-Content beschreibt es als Ort, an dem Freunde und Fremde ohne Hemmungen zusammenkommen, essen, trinken und quatschen.