Grüne Stute

Grüne Stute

Deutsch, Regional • Brietlingen

★★★★★ 4,7 (1.487)
Kirchweg 15, 21382 Brietlingen

Der Gasthof Grüne Stute in Brietlingen bei Lüneburg ist ein traditionelles Restaurant mit rustikaler, gemütlicher Einrichtung. Neben dem á-la-carte-Betrieb bieten Heike und Bernhard Most moderne Veranstaltungsräume, Partyservice und Catering. Die Küche legt Wert auf frische Zubereitung und geht auf Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien ein. Ein Wintergarten bietet Platz für größere Gruppen.

Vorspeise

Brietlinger Hochzeitssuppe
Brietlinger Hochzeitssuppe
5,90 €
Tomatencremesuppe mit frischen Kräutern und Mozzarella-Spießchen
Tomatencremesuppe mit frischen Kräutern und Mozzarella-Spießchen
5,80 €

Salate

Stutensalat, bunt gemischt, mit zweierlei Dressing und Baguette
Stutensalat, bunt gemischt, mit zweierlei Dressing und Baguette
9,90 €
Tomate-Mozzarella mit Baguette
Tomate-Mozzarella mit Baguette
13,70 €
Kleiner gemischter Salatteller
Kleiner gemischter Salatteller
5,80 €

Hauptspeise

Grünkohl mit Bregenwurst, Kassler, Schweinebacke und Bratkartoffeln
Grünkohl mit Bregenwurst, Kassler, Schweinebacke und Bratkartoffeln
19,80 €
Grützwurst mit Gewürzgurke und Bratkartoffeln
Grützwurst mit Gewürzgurke und Bratkartoffeln
18,80 €
Jägertopf: Wildmedaillons mit Wildrahmsoße, gefüllter Frucht, Rosenkohl und Bratkartoffeln
Jägertopf: Wildmedaillons mit Wildrahmsoße, gefüllter Frucht, Rosenkohl und Bratkartoffeln
25,70 €
Fischplatte Neptun: Seelachs-, Zander- und Pangasiusfilet mit Bratkartoffeln, Zitronenbutter und gemischtem Salat
Fischplatte Neptun: Seelachs-, Zander- und Pangasiusfilet mit Bratkartoffeln, Zitronenbutter und gemischtem Salat
27,80 €
Zander (gebraten) auf Kräuternudeln
Zander (gebraten) auf Kräuternudeln
27,70 €
Schupfnudeln mit mediterranem Gemüse und Fetakäse
Schupfnudeln mit mediterranem Gemüse und Fetakäse
14,90 €
Mediterrane Gemüsepfanne mit frischen Kräutern und Knoblauch - Baguette
Mediterrane Gemüsepfanne mit frischen Kräutern und Knoblauch - Baguette
10,80 €
Tortellini mit Käse-Spinat-Füllung, Tomaten und Quark
Tortellini mit Käse-Spinat-Füllung, Tomaten und Quark
11,60 €
Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remouladensoße
Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remouladensoße
19,60 €
Bratkartoffeln mit Sauerfleisch und Remouladensoße
Bratkartoffeln mit Sauerfleisch und Remouladensoße
14,60 €
Schweineschnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Zitrone, Sardellen und Kapern, mittlere Portion
16,30 €
Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Rahmsoße
Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Rahmsoße
mittlere Portion
17,30 €
Schnitzel nach Art des Hauses mit Zwiebeln, frischen Champignons und Spiegelei
Schnitzel nach Art des Hauses mit Zwiebeln, frischen Champignons und Spiegelei
mittleres Schnitzel mit 2 Spiegeleiern
18,80 €
Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat
Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat
26,60 €
Steakplatte mit Steaks von Rind, Schwein und Pute mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln
Steakplatte mit Steaks von Rind, Schwein und Pute mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln
23,30 €
Stutentopf mit Steaks von Schwein, Rind und Pute, Speckbohnen, Champignonsoße und Bratkartoffeln
Stutentopf mit Steaks von Schwein, Rind und Pute, Speckbohnen, Champignonsoße und Bratkartoffeln
23,80 €
Cordon Bleu (vom Schwein) mit Gemüse der Saison und Kroketten
Cordon Bleu (vom Schwein) mit Gemüse der Saison und Kroketten
18,80 €

Kindermenü

Schneewittchen: kleines Putenschnitzel mit Gemüse und Kroketten
Schneewittchen: kleines Putenschnitzel mit Gemüse und Kroketten
5,90 €
Schweinchen Schlau: Kleines Schweinesteak mit Gemüse und Pommes
Schweinchen Schlau: Kleines Schweinesteak mit Gemüse und Pommes
5,50 €
Captain Cook: Fischstäbchen mit Pommes
Captain Cook: Fischstäbchen mit Pommes
5,30 €
Donald Duck: Nudeln mit Tomatensoße
Donald Duck: Nudeln mit Tomatensoße
4,90 €

Tagesmenü

Schnitzel satt mit Gemüse und Bratkartoffeln
Schnitzel satt mit Gemüse und Bratkartoffeln
Donnerstag Abends ab 18 Uhr
25,80 €
Spanferkel satt, mit Salat und Bratkartoffeln
Spanferkel satt, mit Salat und Bratkartoffeln
Freitag, bitte vorbestellen
19,50 €

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