Carina's kleine Perle

Carina's kleine Perle

Deutsch, Regional • Büsum

Hohenzollern Str. 9, 25761 Büsum

Carina's kleine Perle ist ein Selbstbedienungs-Restaurant in Büsum mit regionaler Küche und frischen Fisch- und Krabbenspezialitäten aus der Region. Gäste können im Innenbereich oder auf der kleinen Freifläche im Außenbereich entspannen. Das Restaurant bietet täglich wechselnde Tagesgerichte, wöchentliche Highlights wie Schnitzel satt und Spanferkel satt sowie eine umfangreiche Speisekarte mit Fleisch-, Fisch- und Krabbengerichten.

Hauptspeise

Schnitzel satt
Schnitzel satt
Wahlweise mit Gemüse, Champignonrahmsoße, Paprikarahmsoße, Pfeffersoße oder gebratenen Zwiebeln und Champignons. Beilage wählbar: Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten oder Salzkartoffeln, inklusive Salatbeilage.
16,50 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
Hausgemachtes Sauerfleisch
Mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remoulade
13,50 €
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße
Mit Pommes frites
14,50 €
Schweinenackensteak nach Holzfäller Art
Schweinenackensteak nach Holzfäller Art
Mit Bratkartoffeln, Tzatziki und Salat
16,90 €
Rumpsteak
Rumpsteak
Mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
23,90 €
Dithmarscher Kohlpfanne
Dithmarscher Kohlpfanne
Weißkohl mit Hackfleischsoße, dazu Salzkartoffeln, mit Käse überbacken
12,90 €
Buttermakrelenfilet
Buttermakrelenfilet
Mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
17,90 €
Welsfilet
Welsfilet
14,90 €
Lachsfilet
Lachsfilet
18,90 €
Frische Heringe
Frische Heringe
Mit Salzkartoffeln, Buttersoße und Salat
13,90 €
Scholle
Scholle
Mit Kartoffelsalat und Salat
18,50 €
Scholle Finkenwerder
Scholle Finkenwerder
Mit gebratenem Speck überzogen, Kartoffelsalat und Salat
19,50 €
Scholle Büsumer Art
Scholle Büsumer Art
Mit gebratenem Speck und Krabben überzogen, Kartoffelsalat und Salat
21,50 €

Salate

Gemischter saisonaler Salatteller
Gemischter saisonaler Salatteller
5,50 €
Großer saisonaler Salatteller mit Thunfisch und Ei
Großer saisonaler Salatteller mit Thunfisch und Ei
Mit selbstgebackenem Brot und Dressing nach Wahl
10,50 €
Großer saisonaler Salatteller mit Hähnchenbrust
Großer saisonaler Salatteller mit Hähnchenbrust
Mit selbstgebackenem Brot und Dressing nach Wahl
11,50 €

Vorspeise

Büsumer Krabbensuppe
Büsumer Krabbensuppe
Mit Sahnehäubchen
9,50 €
Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe
Mit Sahnehäubchen
5,90 €

Snacks

Riesencurrywurst
Riesencurrywurst
Mit Spezialsoße
8,50 €
3 Kartoffelpuffer
3 Kartoffelpuffer
Mit Apfelmus und Zucker
4,50 €

Hauptspeise

Nudelauflauf
Nudelauflauf
Mit Erbsen und Möhren in Käsesoße mit Käse überbacken
11,90 €

Tagesmenü

2 Schaschlikspieße in pikanter Soße
2 Schaschlikspieße in pikanter Soße
Mit Reis oder Pommes frites
10,90 €
Pfannengyros
Pfannengyros
Mit Pommes frites, Krautsalat und Tzatziki
10,90 €
Rindergulasch
Rindergulasch
Mit Nudeln oder Salzkartoffeln
10,90 €
Fischfilet gedünstet
Fischfilet gedünstet
Mit Senfsoße, Salzkartoffeln und Salat
10,90 €
Gemischter Braten
Gemischter Braten
Rind und Schwein mit Rotkohl und Salzkartoffeln
10,90 €
Rahmgeschnetzeltes
Rahmgeschnetzeltes
Mit Reis
10,90 €
Dithmarscher Kohlroulade
Dithmarscher Kohlroulade
Mit Salzkartoffeln und Soße
10,90 €
Grillhaxe
Grillhaxe
Mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
10,90 €
Rinderroulade
Rinderroulade
Mit Salzkartoffeln und Rotkohl
10,90 €

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