Deutsch Küche in Deutschland

Das Web Christel ist ein gemütliches Restaurant im Süden von Westerland auf Sylt mit Wohlfühlambiente und seit über drei Jahrzehnten ausgezeichneter Speisenqualität. In dem romantischen Reetdachanwesen mit Strandkörbe-Sommerterrasse und behaglichen Speiseräumen bietet Gastgeber Marc Ullrich eine ungezwungene, lockere Atmosphäre zum Genießen von gutem Essen und leckeren Weinempfehlungen. Neben Klassikern wie Lammkarree, Spaghettini mit Trüffeln und Nordseekrabben-Komposition gibt es saisonale Gerichte wie Spargel, Pfifferlinge und Grünkohl.

Das Essers Gasthaus in Köln-Neuehrenfeld ist ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen mit gut bürgerlicher Küche. Es stehen regionale Gerichte und Spezialitäten aus Deutschland und Österreich im Mittelpunkt, dazu ausgesuchte Weine und Brände sowie Mühlen-Kölsch. Im Sommer gibt es einen großen Biergarten. Die Küche legt Wert auf Regionalität, Saisonalität und Qualität der Produkte; viele Lieferanten sind persönlich bekannt.

Das Café Feynsinn am Rathenauplatz in Köln ist ein Café-Restaurant mit Frühstück, Mittagstisch, Business-Lunch und Abendkarte. Es setzt auf Bio-Produkte und regionale Lebensmittel, modern interpretiert und jahreszeitlich angepasst. Morgens gibt es ausgefallene Frühstücke, mittags frische leichte Gerichte, nachmittags hausgemachte Kuchen und Torten bei Moxxa-Kaffee, abends eine kreative Speisekarte. Der Gastraum unter Stuckdecken und mit Kronleuchtern bietet eine besondere Atmosphäre; eine Terrasse am Rathenauplatz lädt zum Verweilen ein.

Das Kap-Horn ist das südlichste Strandrestaurant auf Sylt, eingebettet in die Hörnumer Dünen direkt am Weststrand. In der urigen Holzhütte mit Wintergarten oder auf der sonnendurchfluteten Strandkorb-Terrasse serviert die Familie Horn eine regional-traditionell inspirierte Küche. Frischer Fisch, Muscheln und nordische Spezialitäten ergänzen das Angebot. Die Lage in Strandnähe und das freundliche Team sorgen für eine entspannte Atmosphäre.

Das Haxenhaus ist ein Restaurant und Wirtshaus in der Kölner Altstadt am Rheinufer. Seit fast 30 Jahren werden hier frisch gegrillte Haxen und hausgemachte Bratwurst nach alter Rezeptur serviert. Die gutbürgerliche und regionale Küche wird in einem fast 800 Jahre alten, denkmalgeschützten Haus mit historischem Ambiente angeboten. Gesellschaftsräume mit Rheinblick bieten Platz für Feiern und Gruppen bis 200 Personen.

Die Sünner Stube ist das etwas andere Brauhaus und der Treffpunkt in Köln-Lindenthal zum Essen, Trinken und Verweilen. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an süddeutschen und österreichischen Gerichten - klassisch mit modernem Touch. Als Restaurant und Bierbar lädt die Sünner Stube zu gemütlichen Stunden ein.

Baron ist der neue Imbisskult mit fürstlichem Fastfood - kein 08/15 aus der Tüte, sondern frisch zubereitete traditionelle Gerichte nach eigenen Rezepturen von Fernsehkoch Carsten Goms. Die erste Residenz BARON 169 wurde 2021 in Kerpen-Horrem am Horremer Markt eröffnet, 2023 folgte BARON 933 in Köln-Braunsfeld. Beide Standorte bieten rund 25 Sitzplätze in standesgemäßem Ambiente. Im Angebot: Currywurst und Rostbratwurst aus regionaler Produktion, vor Ort geschnittene Fritten, Hotdogs, Burger, Bowls und Schnitzel. Regionale Zutaten, hausgemachte Saucen und ein Stil, der sich stark von der klassischen Imbissbude abhebt.

Das Haus Schnackertz wurde 1912 im Herzen von Nippes erbaut und beherbergt seit der ersten Stunde einen Restaurationsbetrieb. Seit 2007 wird das Lokal mit der Verbindung von guter alter Tradition und Neuem betrieben. Die Küche setzt auf frische, saisonale und regionale Zutaten, Fleisch von Anbietern aus der Nähe, Fisch aus nachhaltigem isländischen Wildfang und Gemüse von hiesigen Bauern und Wochenmärkten. Vegetarier, Veganer und Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten werden berücksichtigt.

Hotel und Restaurant Fitschen am Dorfteich in Wenningstedt auf Sylt. Nordsee-Küche mit süddeutschen und italienischen Einflüssen, Abendkarte und Mittagsangebot. Gemütliche Atmosphäre am Dorfteich, Terrasse und Wintergarten für Kaffee und Kuchen. Familie Fitschen und Team seit vielen Jahren Gastgeber für Urlaub und Kulinarik.

Das Restaurant Haus Ecker in Köln bietet traditionelle kölsche und mediterrane Küche mit frischen Zutaten und saisonalen Angeboten wie Spargel, Wild, Gans oder Erdbeeren. Es gibt vegetarische Alternativen, ein preiswertes Tagesmenü sowie mehrgängiges Lunch und Abendessen. Im Sommer bedienen wir Sie auf der Terrasse mit frisch gezapftem Kölsch, kühlen Getränken und Weinen.