Regionale Küche in Erkelenz

TROYKA ist ein Sterne-Restaurant mit Creative Russian Crossover Cuisine in Erkelenz Neu-Immerath, rund 30 Minuten von Düsseldorf entfernt. Das Team um die Sterneköche Alexander Wulf und Marcel Kokot sowie Sommelier Ronny Schreiber interpretiert die russische Küche neu - mit regionalen Produkten, hauseigenem Kräuter- und Gemüsegarten und regionaler Keramik aus dem Kreis Heinsberg. Es gibt ein festes Gourmet-Menü im Wechsel, eine Chefs Table an der offenen Küche und ein Bistro mit Drei-Gang-Menü. Vegetarische und vegane Menüs auf Vorbestellung.