Swamy Indian Restaurant

Indisch • Erlangen

Universitätsstraße 10, 91054 Erlangen

Das Swamy Indian Restaurant in Erlangen bietet authentische nordindische Küche. Erfahrene Köche aus Indien bereiten traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten und einer reichhaltigen Gewürzmischung zu. Die Currys werden aus einheimischen Gewürzen und Kräutern zubereitet, Tandoori-Spezialitäten kommen aus dem Lehmofen. Geeignet für alle, die echte indische Aromen schätzen.

Vorspeise

Cream of Palak

Spinat in Sahne, Tomaten, Zwiebelpaste gekocht

4,90 €

Veg Manchow

Gebratenes Gemüse, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer in Sojasauce und garniert mit knusprig gebratenen Nudeln

5,50 €

Hauptspeise

Chana Chawal

Kichererbsen mit indischer Gewürzmischung, Tomaten, Ingwer und Masala-Soße mit Reis

6,90 €

Gebratener Reis mit Gemüse

Reis mit Gemüse in der Pfanne gebraten

5,90 €

Gebratener Reis + Gemüse Manchurian

Knusprig gebratene Gemüsebällchen in einer leicht süßen, sauren Chili- und Sojasauce mit Gebratenem Reis

7,90 €

Gebratener Reis mit Eiern + Hühner-Chili

Gebratener Reis mit süßem, pikantem, leicht saurem, knusprigem Appetizer aus Hühnerkugeln in Knoblauch Chili & Sojasoße

8,90 €

Chicken Curry

Hühnerfleisch gekocht in Butter Masala Soße

10,10 €

Chicken Tikka Masala

Tonofen-gegrilltes Chicken Tikka in Masala Curry

10,90 €

Tagesmenü

Chicken Thali

Komplettes sättigendes Mittagessen mit Hähnchen curry, Dal, Reis, Naan mit Vorspeise und Dessert

11,90 €

Hauptspeise

Mixed Grill

Etwas von allen Tandoori-Spezialitäten, Hähnchen, Lamm, Garnelen, mariniert und gegrillt, mit Naan-Brot und kleiner Masalasoße

23,90 €

Murg Tikka

Zartes Hühnerfleisch in Joghurtmarinade gegrillt im Tandoor

16,90 €

Masala Prawns Fry

Schmackhaftes, würzig mariniert Garnelen, gebraten, serviert mit Masala-Reis, Salat

18,90 €

Dal Tadka

Gekochte Linsen in Öl oder Ghee gebraten, gewürzt mit Gewürzen und Kräutern

14,90 €

Dal Makhani

Indisches Nationalgericht; Schwarze Linsen mit Butter zubereitet

15,90 €

Methi Matar Malai

Kombiniert Methi, grüne Erbsen und Malai (Sahne) zu einem reichhaltigen, süßen und sehr cremigen Curry

16,10 €

Chole Bhatura (ohne Reis)

Aufgeblasenes Fladenbrot aus Weizenmehl (2 Stück), serviert mit fein gewürztem Kichererbsen Curry

15,10 €

Kheema Masala

Gewürztes Lammhackfleisch in Curry Soße

17,90 €

Swamy Indian Restaurant

Vorspeise

Hauptspeise

Tagesmenü

Hauptspeise

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