Gasthof Herzog Maximilian

Gasthof Herzog Maximilian

Bayerisch • Gmund am Tegernsee

★★★★☆ 4,4 (1.281)
Tegernseer Straße 3, 83703 Gmund am Tegernsee

Der Gasthof Herzog Maximilian in Gmund am Tegernsee verbindet seit 1339 bayerische Tradition mit herzlicher Gastlichkeit. In der Küche erwarten Gäste bayerische Klassiker und saisonale Spezialitäten aus regionalen Zutaten - ob Brotzeit im Biergarten am Tegernsee oder feine Wildgerichte im historischen Gewölbe. Das Wirtshaus wurde mit viel Liebe zum Detail renoviert: Fischgrät-Parkett aus geöltem Eichenholz, handgeschmiedete Leuchter, kunstvolle Wandmalereien und ein Kachelofen nach historischen Vorlagen prägen die gemütliche Atmosphäre.

Vorspeise

Maronencremsuppe
Maronencremsuppe
Kresse | Croutons
8,50 €
Gulaschsuppe
Gulaschsuppe
7,90 €
Pfannkuchensuppe
Pfannkuchensuppe
Rinderkraftbrühe | Schnittlauch
6,90 €

Hauptspeise

Waldpilzrisotto
Waldpilzrisotto
Pilze | Trüffel | Weißwein | Parmesan
11,90 €
Waldpilzrisotto
Waldpilzrisotto
Pilze | Trüffel | Weißwein | Parmesan
15,90 €
Veganes Curry
Veganes Curry
Kürbis | Kartoffel | Karotten | Kichererbsen | Kokosmilch
13,90 €
Filet vom Saibling
Filet vom Saibling
Pastinakenpüree | wilder Brokkoli | Safranschaum
29,90 €
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten
180g Rinderlende | Bratkartoffeln mit Speck | Marktgemüse | Röstzwiebeln | Portweinjus
28,90 €
Forelle Müllerin
Forelle Müllerin
Im Ganzen | Butterkartoffeln | Mandelbutter | Beilagensalat
24,90 €
Wildfilet
Wildfilet
Feldsalat | Brotchips | Pilze | Popcorn | Preiselbeeren Orangen Dressing
21,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren | Wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes
20,20 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren | Wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes
26,90 €
Schweinsbraten
Schweinsbraten
Kartoffelknödel | Dunkelbiersoße | Speckkrautsalat
17,90 €
Schweinsbraten
Schweinsbraten
Kartoffelknödel | Dunkelbiersoße | Speckkrautsalat
13,70 €

Snacks

6 Nürnberger Rostbratwürstl
6 Nürnberger Rostbratwürstl
Sauerkraut | Senf | Hausbrot
11,00 €
Zwei Weißwürst mit Breze
Zwei Weißwürst mit Breze
Händlmaier-Senf
8,90 €

Kindermenü

Kinderschnitzel
Kinderschnitzel
Pute | Pommes
5,90 €

Tagesmenü

Valentin Schnitzel
Valentin Schnitzel
gefüllt mit Obazda | Pommes
14,90 €
Vegetarische Spätzlepfanne
Vegetarische Spätzlepfanne
Zwiebel | Aubergine | Zucchini | Paprika
12,90 €

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