Gooddy

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Vietnamesisch, Asiatisch • Hamburg

Beschreibung

Gooddy in Hamburg bietet authentische vietnamesische Gerichte und asiatische Fusion-Küche. Die Speisekarte umfasst Pho, Reisbandnudeln, Sommer- und Frühlingsrollen, gebratene Nudeln, Sushi-Fusion-Rollen sowie gegrilltes Fleisch und Meeresfrüchte. Vegetarische und vegane Optionen mit Tofu und Seitan sind verfügbar. Serviert werden außerdem vietnamesischer Filterkaffee, Tees, Smoothies und Cocktails.

Vorspeise

PHỞ - Reisbandnudel-Suppe mit Tofu

Traditionelle 12-Kräuter-Brühe mit Reisbandnudeln, Kräutern und Lauchzwiebeln. Mit Tofu.

5,90 €

PHỞ - Reisbandnudel-Suppe mit Hühnerfleisch

Traditionelle 12-Kräuter-Brühe mit Reisbandnudeln, Kräutern und Lauchzwiebeln. Mit gegrilltem Hühnerfleisch.

6,90 €

PHỞ - Reisbandnudel-Suppe mit Rindfleisch

Traditionelle 12-Kräuter-Brühe mit Reisbandnudeln, Kräutern und Lauchzwiebeln. Mit Rindfleisch.

8,90 €

Miso-Suppe mit Tofu

Sojabrühe, Seetang und Frühlingszwiebeln mit Tofu.

6,90 €

Miso-Suppe mit Lachs

Sojabrühe, Seetang und Frühlingszwiebeln mit Lachs.

7,90 €

Wantan-Suppe

Klare Hühnerbrühe, Wan Tan-Taschen aus Hühnerfleisch, Garnelen, Gemüse, Kräuter, Hühnerbrust, Wachteleier, Shiitake-Pilze, Karotten und Klebreismehl.

7,90 €

GỎI CUỐN - Sommerrollen mit Tofu (2 Stück)

Reispapier, Reisnudeln, Ei, Salat, Gurke, Karotten, Koriander und Mango. Mit Tofu.

5,90 €

GỎI CUỐN - Sommerrollen mit Hühnerfleisch (2 Stück)

Reispapier, Reisnudeln, Ei, Salat, Gurke, Karotten, Koriander und Mango. Mit Hühnerfleisch.

6,90 €

GỎI CUỐN - Sommerrollen mit Garnelen (2 Stück)

Reispapier, Reisnudeln, Ei, Salat, Gurke, Karotten, Koriander und Mango. Mit Garnelen.

7,90 €

Nem Rán - Frühlingsrollen vegetarisch (2 Stück)

Nem Chay - Vegetarische Frühlingsrollen.

5,90 €

Nem Rán - Traditionelle Frühlingsrollen (2 Stück)

Traditionelle Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen, Karotten, Morcheln und Glasnudeln.

6,90 €

Tôm Chiên Xù - Tempura Garnelen (3 Stück)

3 Stk. Black Tiger-Garnelen umwickelt mit knusprigen Klebreisflocken, dazu hausgemachter Dip.

6,90 €

Wantan Chiên - Gebackene Wantan (5 Stück)

5 Stk. knusprige Teigtaschen mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen als Füllung, dazu süß-saurer Soße.

5,90 €

Dim Sum - Teigtaschen (3 Stück)

3 Stk. gedämpfte Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, dazu süß-saurer Dip, Kürbis.

6,90 €

Gyoza mit Gemüse (3 Stück)

Japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse.

5,90 €

Gyoza mit Hühnerfleisch (3 Stück)

Japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch.

5,90 €

Salate

Salmon Tataki - Lachs

Leicht gegrillter Lachs im Sesam-Mantel, Salat.

11,90 €

Tuna Tataki - Thunfisch

Leicht gegrillter Thunfisch im Salat.

12,90 €

Vorspeise

Vorspeise Set - Große Platte für 2 Personen

Tempura-Garnelen, Papaya-Salat, Sommerrollen und Wantan.

26,90 €

Hauptspeise

PHỞ - Reisbandnudel-Suppe mit Tofu (groß)

Traditionelle 12-Kräuter-Brühe mit Reisbandnudeln, Kräutern und Lauchzwiebeln. Mit Tofu.

14,90 €

PHỞ - Reisbandnudel-Suppe mit gegrilltem Hühnerfleisch (groß)

Traditionelle 12-Kräuter-Brühe mit Reisbandnudeln, Kräutern und Lauchzwiebeln. Mit gegrilltem Hühnerfleisch.

16,50 €

PHỞ - Reisbandnudel-Suppe mit gegrilltem Rindersteak (groß)

Traditionelle 12-Kräuter-Brühe mit Reisbandnudeln, Kräutern und Lauchzwiebeln. Mit gegrilltem Rindersteak.

18,90 €

Rindersteak Surf & Turf

3 Stück Garnelenspieß auf 150g medium gegrilltem argentinischem Rindersteak, serviert mit Gemüse und Whisky-Sauce mit Süßkartoffeln.

28,50 €

Rindersteak mit Zwiebeln auf heißer Gusseisenplatte

Zartes Rindersteak mit Zwiebeln und dunkler Soße, serviert auf einer heißen, brutzelnden Gusseisenplatte.

28,90 €

Gebratenes Gemüse mit Teriyaki-Soße - mit gegrilltem Hühnerfleisch

Gebratenes Gemüse mit Teriyaki-Soße. Mit gegrilltem Hühnerfleisch. Mit saisonalem Gemüse, serviert mit Reis und hausgemachter dunkler Soße.

16,90 €

Gebratenes Gemüse mit Teriyaki-Soße - mit gebratenem Rindfleisch

Gebratenes Gemüse mit Teriyaki-Soße. Mit gebratenem Rindfleisch. Mit saisonalem Gemüse, serviert mit Reis und hausgemachter dunkler Soße.

18,90 €

Salate

Sashimi Lachs

Sashimi vom Lachs.

21,90 €

Sashimi Tuna

Sashimi vom Thunfisch.

24,50 €

Gooddy

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Vorspeise

Hauptspeise

Salate

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