Man Wah

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Chinesisch • Hamburg

Spielbudenplatz 18, 20359 Hamburg

Beschreibung

Das Man Wah auf St. Pauli ist Hamburgs beliebtes China-Restaurant und eines der letzten echten Originale an der Reeperbahn. Die kantonesische Küche bietet eine große Auswahl an authentischen Gerichten - darunter mehr als fünfzig verschiedene Dim Sum. Die Köche haben ihre Kunst in China erlernt und bereiten alles traditionell zu. Besonderheit ist das Tablesharing: Gäste speisen in geselliger Runde.

Vorspeise

Gedämpfte Reisteigtaschen mit Shrimps und Schnittlauch

Steamed dumplings with prawns and chives

7,50 €

Gedämpfte Reisteigtaschen mit Gemüse

Steamed dumplings with vegetables (vegetarian)

5,90 €

Frittierte Nudelteigtasche mit Shrimps

Deep fried dumplings with prawns

7,90 €

Gedämpfte Mehlteigtaschen gefüllt mit Schweinehack

Steamed dumplings with minced pork

6,50 €

Gesalzene Hühnerfüße

Salted chicken feet (cold)

7,50 €

Backbrötchen gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch

Baked buns filled with roast pork

6,90 €

Klebreis-Kloß mit Fleischfüllung im Lotusblatt

Glutinous rice meat filling wrapped in lotus leaf

9,50 €

Kleine Frühlingsrollen

Small spring rolls (vegetarian)

5,50 €

Frittierte Wan Tan mit Süß-Sauer-Soße

Deep fried Wan Tan (prawn & pork) with sweet & sour sauce

8,50 €

Hauptspeise

Gebratene Kai Lan mit Knoblauch

Sauteed Kai Lan with garlic (from China)

16,90 €

Gebratene Zuckerschoten mit Knoblauch

Sauteed sugar peas with garlic

15,90 €

Gebratener Tofu mit chinesischen Pilzen und Shanghai Pak Choy

Sauteed tofu with chinese mushrooms and shanghai pak choy

16,50 €

Gebratenes Hühnerfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus

Fried chicken with chinese mushrooms and bamboo

17,90 €

Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse und Morcheln

Twice roasted pork with vegetables and wood ear mushrooms (slightly spicy)

18,90 €

Cha Siuw

Geröstetes Schweinefleisch (roasted pork)

18,50 €

Gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse

Stir fried prawns with varieties vegetables

24,50 €

Gebratener Tintenfisch mit verschiedenem Gemüse

Stir fried cuttlefish with varieties of vegetables

19,50 €

Geschmorter Tofu mit geröstetem Schweinebauch

Braised tofu with roasted pork belly

21,50 €

Chinesischer Rindergulasch

Chinese style goulash (beef stew)

22,50 €

Geschmorter Lammrippen in Bohnensoße

Braised lamb ribs with beancurd sauce

23,50 €

Bratreis mit Garnelen und Ei

Fried rice with prawns and egg

19,90 €

Bratreis mit Gemüse und Ei

Fried rice with vegetables and egg

14,90 €

Nudelsuppe mit verschiedenem Gemüse

Noodle soup with mixed vegetables

15,50 €

Nudelsuppe mit Wan-Tan

Noodle soup with wan-tan (dumplings with shrimp and pork)

17,50 €

Gebratener Kai Lan mit Garnelen

Sauteed Kai Lan (chinese vegetables) with prawns

24,90 €

Chinesischer Rindergulasch auf Reis

Chinese goulash (beef stew) over rice

17,00 €

Gebratene Garnelen mit China-Gemüse auf Reis

Stir fried prawns with chinese vegetables over rice

19,00 €

Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleisch

Stir fried thick rice-noodles with beef

18,00 €

Man Wah

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

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