Restaurant waterkant

Descripción

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Carta

Entrante

Hummer Bisque

Krustentier Maultasche | Erbse | Estragon

16,00 €

Plato principal

Thunfisch Tataki vom Grill

Pak Choi | Süßkartoffel Croquetten | Ponzu Beurre Blanc

38,00 €

Geschmorte Hirschkeule

Rosenkohl | Walnuss Knöpfle | Preiselbeere | Birne

37,00 €

Adlerfischfilet

Gratinierter Spitzkohl | Maronen-Kartoffelpüree | Speckstippe

35,00 €

Gebratenes Zanderfilet

Schwarzwurzel | Nussbutter Risotto | Haselnuss

34,00 €

WATERKANT Pannfisch

Lachs & Kabeljau | Spinat | Petersilienkartoffeln | Dijon Senfsauce

32,00 €

Rumpsteak 220g

Gebratene Pilze | Röstkartoffeln | Pfefferrahmsauce

39,00 €