Das Pfefferkorn

Amerikanisch • Hannover

Waldstraße 3, 30163 Hannover

Das Pfefferkorn ist ein Traditions-Steakhouse in der List mit Blick auf die Eilenriede. Seit 1972 steht der Name für unverwechselbare Qualität und feinste Gerichte. In nachbarschaftlicher Wohlfühlatmosphäre werden höchste Ansprüche an Qualität und Frische erfüllt. Das Fleisch stammt von zertifizierten Lieferanten aus Südamerika, die Küche setzt auf echtes Küchenhandwerk ohne Kompromisse.

Vorspeise

Rinderkraftbrühe "Schöne Gärtnerin" mit Knoblauchbrot

Rinderkraftbrühe mit Knoblauchbrot

8,50 €

Zwei Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, Kräuterbaguette

Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten mit Kräuterbaguette

13,90 €

Gambas al Ajillo in Knoblauch-Chili-Öl

Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl

14,90 €

Salate

Salat mit paniertem Ziegenkäse, gebratenem Gemüse & Kräuterbaguette

Salat mit paniertem Ziegenkäse, gebratenem Gemüse und Kräuterbaguette. Joghurt- oder Honig-Senf-Dressing wählbar.

18,90 €

Salat mit gegrillten Rinderstreifen, Kräuterseitlingen & Kräuterbaguette

Salat mit gegrillten Rinderstreifen, Kräuterseitlingen und Kräuterbaguette. Joghurt- oder Honig-Senf-Dressing wählbar.

20,90 €

Salat mit gegrilltem Lachsfilet, Gambas & Kräuterbaguette

Salat mit gegrilltem Lachsfilet, Gambas und Kräuterbaguette. Joghurt- oder Honig-Senf-Dressing wählbar.

23,90 €

Hauptspeise

Lachsfilet mit Tomaten-Salbeisauce, Gemüse & Kartoffelpüree

Lachsfilet mit Tomaten-Salbeisauce, Gemüse und Kartoffelpüree

22,90 €

Fischteller (Lachs, Wolfsbarsch, Garnelen), Gemüse & Kartoffelpüree

Fischteller mit Lachs, Wolfsbarsch, Garnelen, Gemüse und Kartoffelpüree

31,90 €

Pfefferkorn Burger (200 g hausgemachtes Patty)

Burger mit Sesam Bun, Burgersauce, Tomate, Zwiebeln, Jalapeños, Cheddar und Pommes frites

17,50 €

US Sirloin-Steak inkl. Beilagen

US Sirloin-Steak. Im Steakpreis enthalten: Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark, Knoblauchbrot und Salatteller.

25,90 €

US Sirloin-Steak inkl. Beilagen

US Sirloin-Steak 250 g. Im Steakpreis enthalten: Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark, Knoblauchbrot und Salatteller.

30,90 €

Rib-Eye Steak inkl. Beilagen

Rib-Eye Steak 250 g. Im Steakpreis enthalten: Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark, Knoblauchbrot und Salatteller.

33,90 €

Rumpsteak inkl. Beilagen

Rumpsteak 180 g. Im Steakpreis enthalten: Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark, Knoblauchbrot und Salatteller.

26,90 €

Rumpsteak inkl. Beilagen

Rumpsteak 250 g. Im Steakpreis enthalten: Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Quark, Knoblauchbrot und Salatteller.

32,90 €

Die 3 Klassiker (Lamm-, Rinder-, Schweinefilet) mit Kartoffelgratin

Lamm-, Rinder- und Schweinefilet mit Kartoffelgratin

32,90 €

Neuseeländische Lammfilets mit Kartoffelgratin & Gemüse

Neuseeländische Lammfilets mit Kartoffelgratin und Gemüse

36,90 €

Grillteller "Don Alfredo" mit Bratkartoffeln

Grillteller Don Alfredo mit Bratkartoffeln

26,90 €

Filetteller "Pfefferkorn" (Rinder- & Schweinefilet) mit Bratkartoffeln

Rinder- und Schweinefilet mit Bratkartoffeln

28,90 €

Fitnessteller (Gemüse, Rinderstreifen, Quark)

Gemüse mit Rinderstreifen und Quark

17,90 €

Pfefferkörnchen (Lamm-, Hähnchen-, Schweinefilet & US-Sirloin Steak) für 2 Personen

Ca. 600 g Fleisch, gebratenes Gemüse, Bratkartoffeln mit Speck, 2 Salatteller und 2 Saucen nach Wahl.

62,90 €

Rinderwahn (Rumpsteak, Rib-Eye Steak, Rinderfilet, US-Sirloin Steak) für 2 Personen

Rumpsteak, Rib-Eye Steak, Rinderfilet, US-Sirloin Steak. Ca. 600 g Fleisch, gebratenes Gemüse, Bratkartoffeln mit Speck, 2 Salatteller und 2 Saucen nach Wahl.

86,90 €

Schnitzel "Wiener Art" mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln (Schwein)

Schnitzel Wiener Art mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln. Mit frischem Salat.

18,90 €

Schnitzel "Wiener Art" mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln (Kikok-Hähnchen)

Schnitzel Wiener Art vom Kikok-Hähnchen mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln. Mit frischem Salat.

23,90 €

Schnitzel "Jäger" mit Champignonrahm, Bratkartoffeln (Schwein)

Schnitzel Jäger mit Champignonrahm und Bratkartoffeln. Mit frischem Salat.

19,90 €

Schnitzel "Jäger" mit Champignonrahm, Bratkartoffeln (Kikok-Hähnchen)

Schnitzel Jäger vom Kikok-Hähnchen mit Champignonrahm und Bratkartoffeln. Mit frischem Salat.

24,90 €

Schnitzel "Ratsherren" mit Gemüse, Champignonrahm, Spiegelei, Pommes (Schwein)

Schnitzel Ratsherren mit Gemüse, Champignonrahm, Spiegelei und Pommes. Mit frischem Salat.

22,90 €

Schnitzel "Ratsherren" mit Gemüse, Champignonrahm, Spiegelei, Pommes (Kikok-Hähnchen)

Schnitzel Ratsherren vom Kikok-Hähnchen mit Gemüse, Champignonrahm, Spiegelei und Pommes. Mit frischem Salat.

27,90 €

"Pfeffersteak" (US-Sirloin Steak) mit Pfeffersauce und Pommes

US-Sirloin Steak mit Pfeffersauce und Pommes

31,90 €

"Holzfällersteak" (US-Sirloin Steak) mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Knoblauchbrot

US-Sirloin Steak mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Knoblauchbrot

27,90 €

Nachtisch

Hausgemachtes Tiramisu

7,90 €

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

8,90 €

Tagesmenü

Menü 1: Spinatpfannkuchen mit Champignons, Tomaten und Kräuterquark (vegetarisch)

Spinatpfannkuchen mit Champignons, Tomaten und Kräuterquark. Inklusive Tagessuppe oder Salat und Tagesdessert.

12,90 €

Menü 2: Bandnudeln mit Salbeisauce, Garnelen und Kirschtomaten

Bandnudeln mit Salbeisauce, Garnelen und Kirschtomaten. Inklusive Tagessuppe oder Salat und Tagesdessert.

13,90 €

Menü 3: Kabeljaufilet mit Tomatensauce mit Oliven & Kapern, Zucchini und Röstitaler

Kabeljaufilet mit Tomatensauce mit Oliven und Kapern, Zucchini und Röstitaler. Inklusive Tagessuppe oder Salat und Tagesdessert.

14,90 €

Menü 5: Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Erbsen-Möhrengemüse

Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Erbsen-Möhrengemüse. Inklusive Tagessuppe oder Salat und Tagesdessert.

15,90 €