Zur Quelle

Zur Quelle

Deutsch, Regional • Herzberg

Mariental 2, 37412 Herzberg

Hotel und Restaurant "Zur Quelle" im beschaulichen Bergdorf Lonau im Südharz. Gemütliche Gasträume mit Turmzimmer, Clubzimmer und Gaststube mit Kachelofen laden zu deutscher und regionaler Küche ein. Das Haus wird von der Familie Dietrich-Sievers geführt und bietet neben dem Restaurant auch Hotelzimmer und Ferienwohnungen in ruhiger Waldlage.

Vorspeise

Lauchcremesuppe mit Croutons
Lauchcremesuppe mit Croutons
Lauchcremesuppe mit Croutons
5,50 €
Bruschetta
Bruschetta
Geröstetes Brot mit Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch und Rucola
8,00 €

Salate

Kleiner bunter Salatteller
Kleiner bunter Salatteller
5,00 €
Quellensalat
Quellensalat
Eisberg, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Paprika mit Streifen vom gekochten Schinken und geriebenem Gouda an Cocktaildressing, dazu Röstbrot
15,50 €
Vitalsalat
Vitalsalat
Blattsalat mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Hirtenkäse, Artischockenherzen, Trauben und Cashewkerne an Honig-Senfdressing, dazu Röstbrot
16,50 €

Hauptspeise

Buntes Gemüse aus dem Wok
Buntes Gemüse aus dem Wok
Mit Wurzelgemüse, Zwiebeln und Zucchini im Kurkumasud, dazu Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream
16,50 €
Quellen Burger
Quellen Burger
Rinder Patty im Sesambrötchen mit Cocktailsauce, Salat, Tomate, Grillspeck und Röstzwiebeln
14,50 €
Gebratenes Rotbarschfilet mit Kräuterbutter
Gebratenes Rotbarschfilet mit Kräuterbutter
Gebratenes Rotbarschfilet mit Kräuterbutter
24,50 €
Schweinerückensteak mit gegrillten Peperoni
Schweinerückensteak mit gegrillten Peperoni
Schweinerückensteak mit gegrillten Peperoni
19,50 €
Surf & Turf
Surf & Turf
Rosa gebratenes Rumpsteak mit Garnelen und Knoblauchsauce
34,50 €
Paniertes Schweineschnitzel Quellen Art
Paniertes Schweineschnitzel Quellen Art
Mit Champignons in Rahm
18,50 €
Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art
Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art
Mit Kräuterbutter
17,50 €
Rosa gebratenes Rumpsteak vom Grill
Rosa gebratenes Rumpsteak vom Grill
Mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter
29,50 €
Rosa gebratenes Rumpsteak vom Grill
Rosa gebratenes Rumpsteak vom Grill
Mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter
34,50 €
Curry-Bockwurst mit Tomaten-Currysauce
Curry-Bockwurst mit Tomaten-Currysauce
Curry-Bockwurst mit Tomaten-Currysauce
9,50 €

Kindermenü

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes frites
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes frites
Für unsere kleinen Gäste
6,50 €

Nachtisch

Schokoladeneis mit Pfirsichspalten und Sahnehaube
Schokoladeneis mit Pfirsichspalten und Sahnehaube
Schokoladeneis mit Pfirsichspalten und Sahnehaube
6,50 €
Zart schmelzendes Wallnusseis mit Eierlikör und kleiner Sahnehaube
Zart schmelzendes Wallnusseis mit Eierlikör und kleiner Sahnehaube
Zart schmelzendes Wallnusseis mit Eierlikör und kleiner Sahnehaube
6,50 €

Tagesmenü

Schnitzelauswahl Sonntag
Schnitzelauswahl Sonntag
Paniertes Schweineschnitzel wahlweise Wiener Art, Quellen Art, Ungarisch, Nach Art des Hauses, Madagaskar, Vegetarisch Beyond Meat, Zarte Verführung, Bruschetta Art. Beilage wahlweise Pommes frites oder Kroketten
15,50 €
Currywurstauswahl Donnerstag
Currywurstauswahl Donnerstag
Curry-Bockwurst wahlweise Klassisch, Tiroler, Feurige, Rauchige, Duftende, Etwas Andere, Bruschetta Art, Gefüllte, Mediterran. Beilage wahlweise Pommes frites oder Kartoffel Wedges
8,00 €

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