AB Restaurant Kempten

AB Restaurant Kempten

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Vietnamesisch, Asiatisch, Japanisch • Kempten

Memminger Str. 6, 87439 Kempten

Beschreibung

Das AB Restaurant in Kempten (Allgäu) bietet vietnamesische und asiatische Küche sowie Sushi. Es gibt ein wechselndes Mittagsangebot (Mo.-Sa. 11:00-14:30 Uhr), Online-Bestellung, Tischreservierung, Catering und Lieferservice. Vegetarische und vegane Gerichte sind verfügbar.

Speisekarte

Tagesmenü

M1 Súp Chay
M1 Súp Chay
Gemüsesuppe, Pilzen, Pak Choi, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander
3,00 €
M4 Wantan chiên (3 Stück)
M4 Wantan chiên (3 Stück)
Hühnerfleisch, Garnele, Zwiebeln, black Pepper, Spicy Dip
3,50 €
A1 Mì xào chay (vegetarisch)
A1 Mì xào chay (vegetarisch)
Gebratene dünne Eiernudeln, saisonales Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln
10,00 €
A2 Cơm chiên vịt
A2 Cơm chiên vịt
Ente knusprig, gebratener Reis, Ei, Gemüse, Ananas, Röstzwiebeln, Sojasprossen
12,00 €
A5 Gà curry (mild)
A5 Gà curry (mild)
gegrilltes Hühnerfleisch, Rotes Curry, Pilzen, Zwiebeln, saisonales Gemüse, Jasmin Reis
11,00 €
A7 Bò xả ớt (scharf)
A7 Bò xả ớt (scharf)
Rinderhüftsteak, Zitronengras, Gemüse, Weinsauce, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Peperoni, Jasmin Reis
11,50 €
A12 Lachs Curry (mild)
A12 Lachs Curry (mild)
Lachs, rotes Curry, Kokosmilch, Gemüse, Pilze, Zwiebeln, Jasmin Reis
13,00 €
B8 Tofu xả ớt (vegetarisch - scharf)
B8 Tofu xả ớt (vegetarisch - scharf)
Gebratener Tofu mit Zitronengras, saisonales Gemüse, Pilze, Peperoni, Sojasprossen, Jasmin Reis
10,50 €

Vorspeise

3 Wantan Chien (5 Stück)
3 Wantan Chien (5 Stück)
Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce zum Dippen
5,00 €
4 Cha Gio Vietnam (2 Stück)
4 Cha Gio Vietnam (2 Stück)
Gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Eiern, Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und hausgemachter Sauce
6,00 €
8 Banh bao ga gion (2 Stück)
8 Banh bao ga gion (2 Stück)
Vietnam. Weizenklöße, gefüllt mit Hühnerfleisch Tempura, Mango, Karotten, Rettich, Gurken, Spicy Sauce
9,00 €

Nachtisch

170 Chuoi chien
170 Chuoi chien
Banana Roll gebacken mit 1 Kugel Vanilleeis und Honig
7,00 €

Hauptspeise

Set 1 Maki Mix
Set 1 Maki Mix
8 Bio-Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Avocado Maki
14,00 €
Set 2 Veggie (vegetarisch)
Set 2 Veggie (vegetarisch)
8 Kappa Maki, 8 I.O. Avocado, Philadelphia, 6 Veggie Tempura Roll
16,00 €
Set 4 Tokyo
Set 4 Tokyo
4 Nigiri: Bio-Lachs, Thunfisch, Ebi, 6 Salmon Roll Tempura, 2 Scheiben Lachs Sashimi
19,00 €
Set 5 Omega
Set 5 Omega
8 Bio-Lachs Maki, 8 Alaska Inside Out Tobiko, 3 Nigiri: Lachs
17,00 €
Set 6 Osaka
Set 6 Osaka
8 Boston Inside Out Tobiko, 2 Sashimi Thunfisch, 6 Tuna Tempura Roll
23,00 €
Set 7 Hokkaido (für 2 Personen)
Set 7 Hokkaido (für 2 Personen)
8 Alaska Inside Out Tobiko, 6 Fried Salmon Roll, 4 Lachs Maki, 4 Thunfisch Maki, 4 Gurken Maki, 4 Avocado Maki, 8 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi, 2 Flussaal, 1 Temaki, Seetang-Salat
40,00 €
Set 8 Chiba (für 4 Personen)
Set 8 Chiba (für 4 Personen)
8 Free Style Big Rolls, 8 Alaska Tobiko Inside Out, 8 Avocado Maki, 12 Tuna-Tempura Rolls, 12 Ebi-Tempura Rolls, 4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Salzwasseraal, 1 Temaki, 6 Scheiben Sashimi: 3 Lachs, 3 Tuna-Lachstarta auf Wakame-Salat
80,00 €

Tagesmenü

Sushi 1 chay (vegetarisch)
Sushi 1 chay (vegetarisch)
1 Miso Suppe mit Tofu, 8 Stk Vegie I.O, 8 Stk Avocado Maki, 8 Stk Gurken Maki
15,00 €

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