Bonner Straße 34, 50677 Köln
Beschreibung
485Grad ist eine Pizza & Weinbar mit neapolitanischer Pizza nach traditioneller Verace-Pizza-Napoletana-Methode. Der Pizzateig reift 72 Stunden und wird bei 485 Grad in etwa 60 Sekunden gebacken. Das Angebot umfasst neben Pizzen hausgemachte Pasta, Antipasti und eine große Weinkarte. Es gibt mehrere Standorte in Köln und Düsseldorf; die Küche setzt auf frische, regionale und saisonale Zutaten sowie Herkunftstransparenz. Reservierung, Lieferservice und Catering sowie Events und Pizza-Workshops werden angeboten.