1980

1980

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Vietnamesisch • Köln

Bobstrasse 28, 50676 Köln

Beschreibung

Das kleine Barista-Café 1980 liegt im Herzen Kölns bei der Mauritiuskirche, zwischen Neumarkt und Rudolfplatz. Es bietet Kaffee, Espresso, Cappuccino und vietnamesischen Kaffee sowie handgemachten Kuchen von schokoladig bis exotisch fruchtig. Das vietnamesische Streetfood Banh Mi - würziges Baguette-Sandwich mit verschiedenen Füllungen - und wöchentlich wechselnde Specials aus der vietnamesischen Küche runden das Angebot ab.

Speisekarte

Hauptspeise

Banh Mi Classic
Schweine Paté / Schweinenacken vom Grill / Entenleber Pastete / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Koriander
10,00 €
Banh Mi Pulled Beef
Bei niedrigen Temperaturen geschmortes Ochsenbäckchen / karamellisierte Zwiebeln / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Thai Basilikum
11,00 €
Banh Mi Vegan
Pikaner Saitan und Tofu mit Zitronengras gebraten / knusprige Glasnudeln / gerösteter Reis / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Koriander
9,00 €
Phở Chay
Reisbandnudel in Gemüsebrühe / Tofu / Seitan / Pilze / Möhren / Rettich / frische Kräuter
13,90 €

Karte