Beschreibung
Flo Salento ist das erste Restaurant aus der Salento-Region in Köln-Poll. Die Küche bietet eine Auswahl veganer und vegetarischer Speisen mit traditionellem Ursprung aus dem Salento, mit Fokus auf Gemüse, Gebäck und handgemachte Pasta. Das Restaurant liegt in einer ruhigen Straße nahe dem Rhein und der Poller Wiese und überzeugt durch authentische Rezepte und salentinische Zubereitung in typischen Tontöpfen.