Descripción
El Haxenhaus es un restaurante y taberna en el casco antiguo de Colonia, directamente en el Rin en Frankenwerft. Durante casi 30 años, aquí se sirven codillos de cerdo a la parrilla frescos y salchichas caseras según recetas tradicionales. El edificio protegido mantiene la venerable tradición tabernaria con cocina regional sofisticada y casera en un ambiente histórico.