Elsaßstraße 30, 50677 Köln
Descripción
El restaurante Phaedra es un restaurante greco-mediterráneo en Colonia. En sus ollas y sartenes cuece lo mejor de las cocinas de Grecia, Italia, España, Portugal y el sur de Francia; Marruecos, Túnez, Chipre, Israel y Turquía también aportan inspiración. El chef y propietario Konstantin Tzikas y su equipo ofrecen una carta pequeña y cambiante según la temporada: cocina diaria recién hecha, con productores regionales y salsas, helados y repostería caseros. La carta de vinos combina vinos griegos y alemanes; se recomienda reservar.