Restaurantes Mediterránea en Deutschland

Desde 2009, el restaurante Bethlehem, en la animada plaza Lenau de Colonia, ofrece cocina oriental-mediterránea y libanesa en el corazón del barrio. Ya sean entrantes aromáticos como falafel y hummus, tabulé, delicias de cordero o especialidades de la parrilla de piedra volcánica: en la selección y preparación se da gran importancia a la calidad y la frescura. La cocina tradicional-moderna es rica en mezclas de especias refinadas y hierbas; además hay vinos libaneses y portugueses. El elegante interior invita a veladas especiales en pareja, con amigos o para celebraciones más grandes.

El steakhouse Beef Club en el casco antiguo de Colonia, junto al Rin, representa una cocina refinada y auténtica con ingredientes frescos del mercado y de alta calidad en un ambiente relajado y desenfadado. Pescado fresco y platos mediterráneos se combinan con cocina regional y de temporada. Un servicio atento y una selección cuidada de vinos redondean una velada inolvidable en un enclave excepcional en Colonia.

Restaurante Galija con cocina mediterránea en Colonia. La antigua taberna Kroatia fue modernizada y reabierta con el nombre Galija. Ofrece cocina croata e internacional, restaurante estilo jardín de invierno, salas para celebraciones y reuniones, taberna de cerveza al estilo cervecería y una terraza con árboles centenarios. Accesible en silla de ruedas, incluidos aseos adaptados.

El restaurante Slavia está situado en el corazón del casco antiguo de Colonia, junto al Rin con vistas a la iglesia Groß St. Martin. Desde hace más de 50 años es un referente en Colonia y combina la hospitalidad croata con la cocina renano-mediterránea. Ofrece un ambiente acogedor, una terraza con 140 plazas y vistas al Rin, así como desayuno, comida y cena. La casa está dirigida por el propietario Safin Shamdin, con experiencia internacional y un enfoque en la calidad y la autenticidad.

El restaurante Dalmatien representa desde 1973 la cocina croata con ingredientes frescos y sostenibles. La cocina se basa en una cocción sencilla y honesta, desde recetas clásicas hasta nuevas creaciones. Con ambiente mediterráneo y hospitalidad acogedora, el local lleva a sus invitados a un viaje gastronómico. Aquí se pueden celebrar fiestas y eventos.

Desde hace más de 8 años, el Ristorante Sardinia deleita a sus invitados con creaciones italianas auténticas y especialidades mediterráneas, preparadas al momento con ingredientes de alta calidad. En el corazón de Colonia Bayenthal le espera una atmósfera cálida y acogedora, donde el disfrute y la hospitalidad son lo más importante. Ya sea una cena relajada en pareja, una comida familiar o una ocasión especial: con nosotros vivirá un servicio de primera clase y momentos culinarios que deleitarán sus sentidos.

Das Web Christel es un acogedor restaurante al sur de Westerland en Sylt con un ambiente agradable y una excelente calidad de cocina desde hace más de tres décadas. En la romántica finca de techo de paja con terraza de verano con tumbonas y cómodos comedores, el anfitrión Marc Ullrich ofrece un ambiente relajado e informal para disfrutar de buena comida y deliciosas recomendaciones de vinos. Además de clásicos como la paletilla de cordero, los espaguetinis con trufa y la composición de gambas del Mar del Norte, hay platos de temporada como espárragos, rebozuelos y col rizada.

El restaurante Coast en Rantum, en Sylt, ofrece cocina creativa de tierra y mar en un ambiente marítimo. Productos regionales frescos como cordero de dique del Gänsehof Keitum, pescado de Dinamarca y Wagyu de la cría de Frisia del Norte se combinan con influencias mediterráneas. Como bar de vinos, una amplia selección de vinos, ginebra y cerveza artesanal complementa la experiencia culinaria. Platos veganos, vegetarianos, de pescado y carne figuran en la carta.

The Namos Restaurant, en el corazón del barrio belga de Colonia, combina la alegría de vivir mediterránea con el alma vibrante de la ciudad. La cocina ofrece tapas aromáticas, pizzas crujientes al horno de piedra, pasta y mariscos selectos, preparados con ingredientes de alta calidad. Ambiente elegante para cenas románticas, encuentros con amigos o eventos; reserva y aparcamiento en las inmediaciones.

El restaurante Phaedra es un restaurante greco-mediterráneo en Colonia. En sus ollas y sartenes cuece lo mejor de las cocinas de Grecia, Italia, España, Portugal y el sur de Francia; Marruecos, Túnez, Chipre, Israel y Turquía también aportan inspiración. El chef y propietario Konstantin Tzikas y su equipo ofrecen una carta pequeña y cambiante según la temporada: cocina diaria recién hecha, con productores regionales y salsas, helados y repostería caseros. La carta de vinos combina vinos griegos y alemanes; se recomienda reservar.