Biang

Biang

Reclamar

China • München

★★★★★ 4,5 (1.720)
Kazmairstr. 37, 80339 München

Descripción

BIANG Handmade Chinese Noodles es el hogar de los fideos chinos hechos a mano en Múnich. Los fideos se estiran a mano frescos cada día según recetas antiguas de Xi'an: en caldo aromático, salteados con verduras o con salsas picantes. Auténtica cocina china en un ambiente acogedor, con opción de pedido online y reserva de mesa.

Carta

Plato principal

Classic Chili Biang Biang
Classic Chili Biang Biang
Hausgemachte Biang Biang Nudeln mit würzigem Chili-Öl, frischem Knoblauch, Gurken, Karotten, Sesam, Pak Choi, Frühlingszwiebeln & Koriander
11,90 €
Beef Biang Biang
Beef Biang Biang
Mit würzigem Rinderhack, Knoblauch, Chili, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander
14,90 €
Chicken Peanut
Chicken Peanut
Zartes Huhn mit cremiger Erdnuss-Sauce, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander
14,90 €
Tofu Biang Biang
Tofu Biang Biang
MaBo-Tofu mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Optional auch mit Reis erhältlich.
14,90 €
Sichuan Pork Biang
Sichuan Pork Biang
Mit herzhaftem Schweinehack in würziger Chili-Knoblauch-Sauce, Sichuan-Pfeffer, Karotten, Pak Choi & Frühlingszwiebeln
13,50 €
Beef Sichuan
Beef Sichuan
Zart geschmortes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Karotten & Pak Choi
15,90 €
Veggie Sesame
Veggie Sesame
Frisches Gemüse & Shiitake in Sesam-Soja-Sauce mit Chili, Knoblauch, Karotten, Sesam & Pak Choi
13,90 €
Fire Dragon
Fire Dragon
Garnelen in Knoblauch-Chili geschwenkt, mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander. Getoppt mit Erdnüssen & Frühlingszwiebeln.
17,90 €

Snacks

Edamame mit Meersalz
Edamame mit Meersalz
5,50 €

Postre

Black Sesame Eis (2 Kugeln)
Black Sesame Eis (2 Kugeln)
Intensiv nussig & leicht rauchig
5,90 €
Matcha Green Tea Eis (2 Kugeln)
Matcha Green Tea Eis (2 Kugeln)
Feinherbes Matcha-Eis mit leicht nussiger Note
5,90 €

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