Mause Foodtruck

Mause Foodtruck

Claim

Balkan • Oberhausen

Schenkendorf Str. 39, 46045 Oberhausen

Description

Mause Foodtruck is your expert for authentic Balkan cuisine based in Oberhausen. The mobile food truck brings traditional specialties such as cevapcici, pleskavica and burek directly to events, companies and festivals - fresh from the grill, with vegetarian and vegan options. Quality, satisfaction and traditional recipes are the focus; bookable for catering in Germany, Austria and Switzerland.

Menu

Main course

Pleskavica
Saftige gegrillte Fleischpatty aus Rind-, Schweine- und teils Lammfleisch mit Gewürzen, auf dem Grill zubereitet. Beilagen: Fladenbrot, Salat und Zwiebeln, wahlweise Pommes oder Reis.
15,00 €
Hähnchenspieß
Zart mariniertes Hähnchenfleisch, über offenem Feuer gegrillt. Mit Paprika, Zwiebeln und würzigen Saucen, Beilagen wie frischer Salat oder Fladenbrot.
17,00 €
Djuwetsch-Reis mit Gemüse dazu Cevapcici
Aromatischer Reis mit frischem Gemüse, dazu perfekt gegrillte Cevapcici aus hochwertigem Fleisch.
14,00 €
Djuwetsch-Reis mit Gemüse dazu Cevapcici vegan
Reis mit saisonalem Gemüse und Gewürzen, dazu vegane Cevapcici aus Hülsenfrüchten und Kräutern.
16,00 €

Snacks

Currywurst mit Pommes
Würzige Currywurst mit spezieller Currysoße, goldbraune knusprige Pommes, Wahl aus Ketchup oder Mayo.
9,00 €
Bratwurst im Brötchen
Bratwurst in warmem knusprigem Brötchen mit Saucen und Beilagen wie Senf, Zwiebeln oder Ketchup.
7,50 €

Main course

Grilltaschen Pleskavica im Brot
Saftige Pleskavica aus hochwertigem Fleisch in frischem Brot mit Salat-Sauce. Ohne Pommes oder Reis.
14,00 €
Cevapcici im Brot
Traditionelle würzige Fleischröllchen in knusprigem Brot mit frischem Salat und hausgemachter Sauce.
15,00 €

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