Hotel-Restaurant Altenberger Hof GmbH

Hotel-Restaurant Altenberger Hof GmbH

Beanspruchen

Deutsch, Regional, Französisch • Odenthal-Altenberg

★★★★☆ 4,2 (590)
Eugen-Heinen-Platz 7, 51519 Odenthal-Altenberg

Beschreibung

Der Altenberger Hof ist ein familiengeführtes Hotel-Restaurant im Bergischen Land, direkt am Altenberger Dom in Odenthal-Altenberg. In einem historischen Gebäudeensemble verbindet das Haus klösterliche Geschichte mit moderner Eleganz und bietet Zimmer, Suiten sowie Räumlichkeiten zum Tagen und Feiern. Im Restaurant Altenberger Hof werden ehrliche, gutbürgerliche Küche mit französischer Leichtigkeit, saisonale Gerichte und regionale Produkte in einem Ambiente voller Kunst und Gastfreundschaft serviert. Terrasse, Domgarten und die umliegenden Wälder laden nach dem Essen zum Verweilen und zum Entdecken der bergischen Natur ein.

Speisekarte

Vorspeise

BORSCHTSCH
BORSCHTSCH
Rinderfiletstreifen, Creme-Fraiche-Eis
22,00 €

Hauptspeise

GEBACKENER KNOLLENSELLERIE
GEBACKENER KNOLLENSELLERIE
Gebackener Knollensellerie mit Selleriecreme, Grünkohl und Trüffelfumet
19,50 €
DAMWILDBURGER
DAMWILDBURGER
Wildpattie aus eigener Jagd, Pfefferbun, Feldsalat, Preiselbeerenmayonnaise, geschmorte Birne, Camembert, Pommes frites
21,50 €
FILET VOM NEUSEELAND WEIDERIND FILET
FILET VOM NEUSEELAND WEIDERIND FILET
Filet vom Neuseeland-Weiderind mit Kartoffel-Grießstrudel, bunten Möhren und Sauce Béarnaise
39,50 €
CONFIERTER WINTERKABELJAU VON DEN LOFOTEN
CONFIERTER WINTERKABELJAU VON DEN LOFOTEN
Confierter Winterkabeljau von den Lofoten mit Selleriecreme, geeisterm Staudensellerie und Hummerschaum
39,50 €

Vorspeise

CREMMESUPPE VON JUNGEM BÄRLAUCH
CREMMESUPPE VON JUNGEM BÄRLAUCH
Cremesuppe von jungem Bärlauch mit Ravioli
17,00 €

Hauptspeise

LAMMSTELZE
LAMMSTELZE
Lammstelze mit Rosmarinpolenta, Bohnen-Tomatencassoulet und Olivenjus
39,00 €
CONFIERTER KABELJAU
CONFIERTER KABELJAU
Confierter Kabeljau mit sautiertem Babyspinat, Brandade und Hummerfumet
39,00 €
SPARGELRISOTTO
SPARGELRISOTTO
Spargelrisotto mit gegrilltem Spargel und Bärlauch-Safranfumet
28,00 €

Wir freuen uns uber dein Feedback

Wir wollen die Seite jeden Tag ein Stuck besser machen und horen auf unsere Community.