Zinnober Restaurant & Lounge

Das Zinnober se encuentra en el antiguo ayuntamiento de Neustadt en la Johannisstraße (construido alrededor de 1348) en Osnabrück y fue inaugurado en septiembre de 2008. Lo dirigen Kerstin Kleine-Arkenau en el servicio de sala y Markus Seifert en la cocina. La cocina moderna germano-mediterránea apuesta por la mejor calidad de producto en una carta que cambia con las estaciones y clásicos reinventados. Elegancia sobria entre muros de piedra históricos, combinada con artesanía creativa y un servicio familiar.

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