Bobberts

Bobberts

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Deutsch, Regional • Paderborn

★★★★☆ 4,2 (620)
Neuer Platz 3, 33098 Paderborn

Beschreibung

Im Restaurant Bobberts im Herzen von Paderborn am Neuen Platz stehen Qualität und Atmosphäre im Mittelpunkt. Die regionale Küche verbindet Klassiker der deutschen Küche mit modernen Akzenten. Hochwertige, vorwiegend regionale Zutaten und das Motto frisch, saisonal, regional prägen das Angebot. Die Räume eignen sich auch für Feiern und Veranstaltungen von 20 bis 160 Personen.

Speisekarte

Vorspeise

Cremesuppe von der Steckrübe
Cremesuppe von der Steckrübe
Vanille | Croûtons
9,50 €

Salate

Winterlicher Blattsalat
Winterlicher Blattsalat
Erdnuss-Dressing | Sojasprossen | Sweet-Chili-Crostini
14,00 €

Hauptspeise

Gegrillte Black-Tiger-Garnelen
Gegrillte Black-Tiger-Garnelen
8 Garnelen als Hauptspeise | Aioli | getrüffeltes Baguette
29,50 €
Landschwein-Schnitzel
Landschwein-Schnitzel
Paprika-Rahmsauce | Pommes frites | Salat
22,50 €
Pappardelle vegetarisch
Pappardelle vegetarisch
Gorgonzola | Walnüsse | Baby-Blattspinat
20,50 €
Bobberts-Burger von der deutschen Färse
Bobberts-Burger von der deutschen Färse
Schmorzwiebeln | Salat | Cheddar | Bacon | BBQ-Sauce | Bio-Spiegelei | Pommes frites
21,00 €
Gebratenes Zanderfilet
Gebratenes Zanderfilet
Riesling-Sauce | Kirschtomaten | Kartoffel-Lauch-Püree
29,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalb
lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Kapern | Sardelle | Zitrone
31,00 €
Argentinisches Roastbeef
Argentinisches Roastbeef
Kräuterbutter | Speckbohnen | Bratkartoffeln
34,00 €
Bratwurst vom Wildschwein
Bratwurst vom Wildschwein
Curry-Ingwer-Sauce | Pommes frites
13,50 €

Salate

Salat & Ziege
Salat & Ziege
Blattsalat | gratinierter Ziegenkäse | kandierte Walnüsse | Cranberrys | Himbeer-Dressing
17,00 €

Nachtisch

Gedecktes Apfelküchlein
Gedecktes Apfelküchlein
Vanille-Sauce
11,00 €

Hauptspeise

Schweinshaxe
Schweinshaxe
Altbier-Sauce | Sauerkraut | Kartoffelstampf
26,50 €
Schnitzel vom Paderborner Landschwein
Schnitzel vom Paderborner Landschwein
Pommes frites | Salat | wahlweise Mediterrane Art, Elsässer Art, Wiener Art oder Champignon-Rahmsauce, Paprika-Pfeffer-Sauce
16,90 €

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