Hotel am Markt & ungarisches Restaurant PUSZTA

Hotel am Markt & ungarisches Restaurant PUSZTA

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Ungarisch • Sagard

★★★★★ 4,6 (146)
August-Bebel-Str. 14, 18551 Sagard

Beschreibung

Das familiär geführte Hotel am Markt mit ungarischem Restaurant Puszta wurde 1995 eröffnet und liegt im Zentrum der Halbinsel Jasmund auf Rügen. Der Hausherr stammt direkt aus der Puszta und bietet deftige Speisen der ungarischen Küche sowie ausgesuchte Weine an. 1998 wurde das Restaurant als eines der beliebtesten der Insel Rügen ausgezeichnet. Gäste genießen ungarisches Ambiente, Kesselgulasch, Palatschinken und die legendäre Pusztaplatte. Für Familienfeiern, Hochzeiten, Geburtstage und Klassentreffen wird der passende Rahmen geboten.

Speisekarte

Hauptspeise

Puszta-Platte
Puszta-Platte
Vier Schweinesteaks, gebratene Geflügelleber, zwei gebratene Speckkämme, zwei Putenröllchen gefüllt mit Pilzen oder zwei hausgemachte gebratene Knoblauchwürste (Kolbász), Peperoni, Apfelpaprika, Gewürzgurke, dazu Letschoreis, Reis und Pommes frites. Wird auf einer Holzplatte serviert.
54,90 €
Kesselgulasch
Kesselgulasch
Scharf, im Metallkessel serviert, dazu Weizenbrot.
13,50 €
Kesselgulasch kleine Portion
Kesselgulasch kleine Portion
Scharf, im Metallkessel serviert, dazu Weizenbrot.
10,50 €
Bohnengulasch
Bohnengulasch
Gulasch mit Wachtelbohnen.
10,50 €
Schweinepörkölt (Gulasch)
Schweinepörkölt (Gulasch)
Schweinegulasch mit Nockerln.
21,80 €
Rinderpörkölt (Gulasch)
Rinderpörkölt (Gulasch)
Rindergulasch mit Nockerln.
23,80 €
Kolbász
Kolbász
Gebratene hausgemachte Knoblauchwurst auf geschmortem Weißkohl, dazu Kartoffelpüree.
22,50 €
Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch
In Sauerkraut geschmortes Schweine-Rindergulasch mit saurer Sahne, dazu Salzkartoffeln.
23,80 €
Hamburger Schnitzel
Hamburger Schnitzel
Zwei panierte Schweineschnitzel mit Setzei und Pommes frites.
23,50 €
Zigeunersteak
Zigeunersteak
Zwei Schweinesteaks mit Csárdássauce und Speckkamm, dazu Bratkartoffeln.
23,50 €
Steak au four
Steak au four
Zwei Schweinesteaks mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites.
24,50 €
Steak Letscho
Steak Letscho
Zwei Schweinesteaks in Letscho, dazu Pommes frites.
21,50 €
Hähnchenbrust au four
Hähnchenbrust au four
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites.
25,50 €
Hähnchenbrust Letscho
Hähnchenbrust Letscho
Gebratenes Hähnchenbrustfilet in Letscho, dazu Pommes frites.
23,50 €

Kindermenü

Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer
Mit Apfelmus.
7,20 €
Schweinchen Dick
Schweinchen Dick
Kleine Portion Schweinepörkölt mit Nockerln.
11,50 €
Vuk der kleine Fuchs
Vuk der kleine Fuchs
Paniertes Schweinesteak mit Pommes frites.
13,90 €

Salate

Schopskasalat
Schopskasalat
Balkankäse-, Tomaten- und Gurkenwürfel in Ölvinaigrette.
8,60 €

Nachtisch

Palatschinken gefüllt mit Schokolade
Palatschinken gefüllt mit Schokolade
Dünne, feine Pfannkuchen gefüllt mit Schokolade.
7,20 €
Palatschinken gefüllt mit Zimt und Zucker
Palatschinken gefüllt mit Zimt und Zucker
Dünne, feine Pfannkuchen gefüllt mit Zimt und Zucker.
7,20 €
Palatschinken gefüllt mit Apfelmus
Palatschinken gefüllt mit Apfelmus
Dünne, feine Pfannkuchen gefüllt mit Apfelmus.
7,20 €
Palatschinken gefüllt mit Mohn
Palatschinken gefüllt mit Mohn
Dünne, feine Pfannkuchen gefüllt mit Mohn.
7,20 €
Palatschinken mit Quark und Rosinen
Palatschinken mit Quark und Rosinen
Mit Quark und Rosinen gefüllt, an Vanillesauce.
8,50 €
Palatschinken nach Gundel-Art
Palatschinken nach Gundel-Art
Walnussmark-Rosinen-Rumfüllung, an Schokoladensauce.
8,90 €

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