3 Mohren

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Türkisch, Mediterran • Sindelfingen

★★★★★ 4,6 (2.150)

Beschreibung

Das Restaurant 3 Mohren befindet sich in der Altstadt von Sindelfingen in einem 1714 erbauten, aufwendig restaurierten Gebäude. Der Name stammt vom historischen Metzger 3 Mohren aus dem Jahr 1900. Es bietet anatolische und mediterrane Küche in stressfreier Atmosphäre. Für die Zubereitung werden hochwertige Qualitätsprodukte aus der Region verwendet, das Lammfleisch kommt überwiegend vom Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Zusätzlich wird ein exklusiver Catering-Service angeboten.

Vorspeise

Mercimek Çorbası (Linsensuppe)

Hausgemachte Linsensuppe, reich an Geschmack und Gewürzen, serviert mit frischer Zitrone.

6,90 €

Peynirli Domates Çorbası (Tomatensuppe mit Käse)

Cremige Tomatensuppe, veredelt mit geschmolzenem Käse.

6,90 €

Yayla Corbasi

Cremige Joghurtsuppe mit Reis und frischer Minze.

6,90 €

Salate

Karisik Salata

Bunter Mix aus frischem Grünsalat, Karotten, Rucola und Rotkohl mit gegrilltem Gemüse, Oliven und hausgemachten Dressings.

10,50 €

Çoban Salatası (Hirtensalat)

Gurken, Minze, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni mit Schafskäse, Granatapfelsirup und Zitronensaft.

10,90 €

Tavuk Salatası

Zarte Hähnchenbruststreifen auf Salat mit getrockneten Feigen, Aprikosen, Äpfeln, Croutons und hausgemachtem Dressing.

14,50 €

Vorspeise

Hummus

Cremiger Kichererbsen-Dip mit Tahini, Knoblauch und Zitronensaft.

6,50 €

Falafel

Frittierte Kichererbsenbällchen mit cremigem Avocado-Frischkäse-Dip.

10,50 €

Karışık Meze (Vorspeisenplatte)

Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen mit Dips, Teigröllchen und frittiertem Gemüse (vegetarisch).

17,50 €

Karışık Meze (Vorspeisenplatte für 2 Personen)

Großzügige Platte mit kalten und warmen Vorspeisen, Dips, Teigröllchen und gegrilltem Gemüse (vegetarisch).

26,50 €

Hauptspeise

Türlü (Gemüsepfanne)

Aromatische Pfanne mit Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Auberginen, Karotten und Kartoffeln mit Reis und Tomatensauce.

13,50 €

Imam Bayildi

Zarte Aubergine gefüllt mit Karotten, Kartoffeln, Paprika und Zwiebel mit Joghurt und Tomatensauce, dazu Reis.

12,50 €

Sarımsaksoslu Tavuk (Hähnchen auf Curry)

Hähnchenstücke in aromatischer Curry- und Knoblauchsauce mit Reis.

22,50 €

Kuzu İncik (Lammkeule)

Langsam im Ofen geschmorte Lammkeule in Tomatensauce auf Kartoffelpüree mit gedünstetem Gemüse.

26,50 €

Gegrilltes Kalbsteak 3 Mohren

Saftig gegrilltes Kalbsteak in Buttersauce mit Cocktailtomaten, Peperoni, Knoblauch und Roquefortkäse im Tontopf mit Reis.

32,50 €

Şehzade Köfte (Prinz Köfte)

Würzige Hackfleischbällchen aus dem Ofen mit Tomaten, Zucchini, Peperoni, Kartoffeln und Auberginen, überbacken mit Käse in Tomatensauce, dazu Reis.

21,50 €

Etli Sebze Güveç (Lamm-Gemüse-Eintopf)

Lammschmortopf mit Kartoffeln, Peperoni, Auberginen und Tomaten in Tomatensauce mit Reis.

25,50 €

Saç Kavurma (Pfannengericht mit Lamm)

Lammgeschnetzeltes mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in der Saç-Pfanne mit Reis.

26,50 €

Ali Nazik (Lamm auf Auberginenpüree)

Lammfleisch im Julien-Schnitt in Buttersauce auf cremigem Auberginen-Joghurtpüree.

27,50 €

Çökertme Kebabı (Kalb auf Kartoffelraspeln)

Geschnetzeltes Kalbsfleisch auf Joghurt mit Tomatensauce und hausgemachten Kartoffelraspeln.

27,50 €

Kuzu Şiş (Gegrillter Lammspieß)

Zarter gegrillter Lammspieß mit gedünstetem Gemüse, Grilltomate und Grillpeperoni, dazu Reis.

26,50 €

Kuzu Pirzola (Gegrilltes Lammkotelett)

Gegrillte Lammkoteletts mit gedünstetem Gemüse, Grilltomate und Grillpeperoni, dazu Reis.

29,50 €

Tavuk Şiş (Gegrillter Hähnchenspieß)

Hähnchenspieß mit gedünstetem Gemüse, Grilltomate und Grillpeperoni, dazu Reis.

22,50 €

Izgara Köfte (Gegrilltes Hackfleisch)

Gegrillte Hackfleischbällchen mit gedünstetem Gemüse, Grilltomaten und Peperoni, dazu Pommes.

21,50 €

Karışık Izgara (Gemischte Grillplatte)

Auswahl an gegrilltem Fleisch mit gedünstetem Gemüse, Grilltomate und Grillpeperoni, dazu Reis.

31,50 €

Dana Külbastı (Gegrilltes Kalbsteak)

Kalbsteak mit gedünstetem Gemüse, Grilltomate und Grillpeperoni, dazu Pommes und Champignonrahmsauce.

26,50 €

Portakallı Somon Güveç (Lachs mit Orangensauce)

Im Ofen gebackener Lachs mit Orangenscheiben und Paprika in Weißwein-Orangen-Zitronensauce mit Knoblauch.

27,50 €

Çupra (Dorade)

Frisch gegrillte Dorade mit gedünstetem Gemüse, Grilltomate und Grillpeperoni, dazu Salat.

28,50 €

Levrek (Wolfsbarsch)

Gegrillter Wolfsbarsch mit gedünstetem Gemüse, Grilltomate und Grillpeperoni, dazu Salat.

28,50 €

Kindermenü

Aladin Teller

Hackfleischbällchen, wahlweise mit Reis oder Pommes.

8,50 €

Chicken Teller

Hähnchenspieß, wahlweise mit Reis oder Pommes.

7,50 €

Simbad Teller

Lammspieß, wahlweise mit Reis oder Pommes.

9,50 €

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Sindelfingen

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4,6/5 (2150 Bewertungen)

3 Mohren

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Vorspeise

Hauptspeise

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