Basti's Restaurant

Basti's Restaurant

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Österreichisch, Mediterran, Regional • Solingen

★★★★★ 4,6 (209)
Wuppertaler Str. 195, 42653 Solingen

Beschreibung

Basti's Restaurant liegt in Solingen-Gräfrath, nur wenige Gehminuten vom historischen Stadtkern mit Fachwerkhäusern entfernt. Der Küchenchef Sebastian Beyer verbindet klassische Küche mit österreichischen und mediterranen Einflüssen, legt Wert auf frische Produkte und ehrliche, authentische Gerichte. Gäste können nach einer Fahrradtour die Sonnenterrasse nutzen oder in gemütlicher Atmosphäre zu Abend speisen; Catering für Feiern wird angeboten.

Speisekarte

Snacks

Onkel Neptun's favorite
Onkel Neptun's favorite
Ofenfrisches Landbrot, englisch gebratenes Thunfischsteak im Sesammantel, Avocadocreme, Wildkräutersalat, gegrillte Paprika
18,90 €
Maharadschas Lieblingsstulle
Maharadschas Lieblingsstulle
Ofenfrisches Landbrot, Tranchen vom Hähnchen, Orangen-Karotten-Salat, Currycreme
16,90 €
El Torro
El Torro
Ofenfrisches Landbrot, Chorizo, Paprikasalat, Trüffelhonig
16,90 €

Vorspeise

Der Superfood Boost
Der Superfood Boost
Carpaccio von der Roten Bete mit Avocadotatar und Pinienkernen
10,90 €
Das Leben kann so leicht sein
Das Leben kann so leicht sein
Panzanella mit italienischem Schafskäse, Brotsalat, Tomaten, Oliven, Schafskäse
8,90 €
Anti Pasti
Anti Pasti
Verschiedene Vorspeisen ab 2 Personen
10,90 €
Kartoffelsuppe von violetten Kartoffeln
Kartoffelsuppe von violetten Kartoffeln
Nordseekrabben
7,90 €

Hauptspeise

Entrecôte
Entrecôte
ca. 300 g, gebutterter Maiskolben inklusive und eine weitere Beilage nach Wunsch
26,90 €
Rumpsteak
Rumpsteak
ca. 230 g, gebutterter Maiskolben inklusive und eine weitere Beilage nach Wunsch
21,90 €

Beilage

Jede weitere Beilage
Jede weitere Beilage
Wildkräutersalat mit Hausdressing, Tagesgemüse, Kräuterdrillinge
3,50 €

Hauptspeise

Stjernestkud - Smørrebrød
Stjernestkud - Smørrebrød
Ofenfrisches Landbrot, Schollenfilet, Gurke, Wildkräutersalat, Nordseekrabben, Limettenmajo
17,90 €
Das Beste vom Huhn
Das Beste vom Huhn
Suprême vom Maishähnchen mit Ziegenkäse und Honiggratiniert auf Peperonata mit Kräuterdrillingen und Trüffel-Aioli
20,90 €

Nachtisch

Buttermilch-Himbeer-Limetten Schnitte
Buttermilch-Himbeer-Limetten Schnitte
7,50 €
Zweierlei von der belgischen Schokolade
Zweierlei von der belgischen Schokolade
8,50 €

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