Restaurant Dör'n Schapp

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Deutsch, Regional • Vorwerk

Lange Straße 35, 27412 Vorwerk

Beschreibung

Das Restaurant Dör'n Schapp in Vorwerk bietet heimische und regional geprägte Küche mit frischen Zutaten nach überlieferten Rezepten. Serviert werden Suppen wie Nordseekrabbensuppe und Hochzeitssuppe, rustikale Zwischengerichte und Hauptgerichte mit Hoferzeugnissen, darunter Damwild, Zanderfilet, Schweinefilet-Medaillons und gefüllte Hähnchenbrust. Es gibt ein Kindermenü sowie Nachtische und Kaffeegetränke. Die Speisen werden in bewährter, rustikaler Zubereitung angeboten.

Vorspeise

Nordseekrabbensuppe mit Radieschen, Dill und Sahne

10,80 €

Hausgemachte Hochzeitssuppe

9,30 €

Gebratene Garnelen im Speckmantel, an Salat und Cocktailsoße

11,80 €

Hauptspeise

Quinoa-Kürbis Frikadellen, an gebratenen Champignons und Zwetschgen-Chutney, dazu Apfelrotkraut und Rosmarinkartoffeln

Quinoa-Kürbis Frikadellen, an gebratenen Champignons und Zwetschgen-Chutney, dazu Apfelrotkraut und Rosmarinkartoffeln (vegan und glutenfrei)

28,20 €

Medaillons vom Schweinefilet, mit frischen geschmorten Champignons und Zwiebeln, Rahmsoße und Bratkartoffeln, dazu einen bunten Salat

Medaillons vom Schweinefilet mit frischen geschmorten Champignons und Zwiebeln, einer Rahmsoße und Bratkartoffeln, dazu einen bunten Salat

24,50 €

Mit Schafskäse gefüllte Hähnchenbrust, im Speckmantel gebraten, an einem großen Salat mit Dattelcreme und Brot

23,80 €

Rücken vom Vorwerker Damwild unter einer Walnusskruste, dazu Rotweinsoße und gebratenen Champignons, sowie Rosenkohl, gebratene Kartoffelklöße und eine Preiselbeerbirne

39,70 €

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet, mit Dijonsenfsoße, Rote Beete-Apfelsalat und Salzkartoffeln

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Dijonsenfsoße, Rote Beete-Apfelsalat und Salzkartoffeln

29,80 €

Kindermenü

Nudeln mit Tomaten-Hackfleischsoße

8,00 €

Kleines Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpommes und Möhrenrohkost

10,50 €

Nachtisch

Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker und einer Kugel Vanilleeis

9,80 €

2 Kugeln Eis (nach Wahl), dazu frische Früchte und Sahne

8,70 €

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

6,10 €