Bún Bò Huế
Angusstreifen, Reisnudeln, Kräuter, Meeresdressing, Knoblauch
Suppe / Bún Bò Huế
Restaurant: BOME
BOME steht für urbane Asian-Fusion-Küche mit vietnamesischen und japanischen Wurzeln. Das familiengeführte Unternehmen betreibt Restaurants in Wildeshausen, Vechta und Bremen (Studio) und verbindet ostasiatische Feinkost mit norddeutschen und regionalen Produkten. Angeboten werden Sushi, Bowls, Phở, Bao Burger und vegane sowie vegetarische Gerichte in moderner, lässiger Atmosphäre.