Regionale Küche in Wildeshausen

Gemüsesuppe

mit Milchschaum und gebratener Garnele

Suppe / Gemüsesuppe

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Zwiebelsuppe

mit Croutons und Käse

Suppe / Zwiebelsuppe

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Caesar Salad

mit Himbeer-Rote-Bete-Vinaigrette, Granatapfelkernen und Sprossen

Salat / Caesar Salad

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Gemüsepfanne klassisch

Möhren-Kartoffelstampf, Walnüssen und Birnenspalten

Gemüsepfanne / Gemüsepfanne klassisch

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Fischfilet klassisch

Weißweinbuttersauce, Blattspinat und Petersilienkartoffeln

Fischfilet / Fischfilet klassisch

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Eintopf klassisch

Rauchende, Kasseler und Bauch, Senf

Eintopf / Eintopf klassisch

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Spaghetti Gamberetti

Handgemachte Pasta mit gebratenen Garnelen, Chili und Knoblauch in Krustentiersauce

Pasta / Spaghetti Gamberetti

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Geschnetzeltes natur

Brust und Keule im Sousvide gegart, Apfel-Calvadosrahmsauce, Kartoffelspalten mit Honig und Hot Chilisauce

Geschnetzeltes / Geschnetzeltes natur

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Entrecôte

250 gr. aus dem Sousvide zartrosa, Pfeffersauce, gebackener Sellerie, Wellant-Apfel, Kartoffelspalten mit Rauchsalz und Thymian

Steak / Entrecôte

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.

Pfannkuchen klassisch

Pfannkuchen / Pfannkuchen klassisch

Restaurant: Altes Amtshaus

Das Alte Amtshaus ist ein Restaurant in einem barocken Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert in Wildeshausen. Es liegt in einem idyllischen Park nahe der Alexanderkirche im Herzen der Stadt. Die Küche ist mediterran inspiriert mit saisonalen und regionalen Produkten; kultivierte Gastlichkeit und eine "ehrliche Küche" mit frischen Zutaten werden geboten.