Entrecôte
500 g zartes Entrecôte von der Simmentaler Färse auf dem Big Green Egg (Holzkohle) gegrillt, mit Sauce Bernaise, Marktgemüse & Fries
76,00 €
Deutsch, International, Französisch • Witten
Wiesenstr. 23a, 58452 Witten
Beschreibung
Im Schmit's erwartet Gäste gehobene Küche und eine erstklassige Auswahl an Weinen in entspannter Atmosphäre. Küchenchef Felix Beneken und sein Team kochen deutsche und internationale Küche mit französischem Einfluss. Das Angebot umfasst Fine Dining à la Carte, ein sorgsam zusammengestelltes Menü, perfekt gegrillte Steakcuts vom Big Green Egg sowie wechselnde vegetarische und vegane Tagesgerichte. Bei gutem Wetter lädt die Sonnenterrasse zum Alfresco Dining ein.
Speisekarte
Hauptspeise
