Gasthof Hilmersdorf

Glutenfrei, mit jungem Gemüse und Serviettenknödel

Gefüllt mit Senf, Gewürzgurke, hausgeräuchertem Schinkenspeck und Röstzwiebeln, dazu Rahmchampignons und Bratkartoffeln

Kräuter-Austernseitlinge, Shiitake, weiße Champignons, Steinchampignons (Bioprodukte), Stockschwämmchen an hausgemachten Serviettenknödel

Mit im Speckmantel gebratenem Ziegenkäse

An Marktgemüse und Bratkartoffeln

Dazu Rotkohl und grüne Klöße

Wellfleisch, Herz, Sülze, Blut- und Leber- und Bratwurst sowie Sauerkraut und Kartoffeln

Mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Mit Gemüsebeilage und Toast

Mit Zitronenscheibe, Sauerrahm und Toast

Mit Käse überbacken, Zitronenecke, Toast und Worcester Sauce

Mit hausgemachten Tzatzikidip und Toast

Mit Joghurtdressing und Croutons

Mit gebackenen, panierten Champignonköpfen, gerne auch mit Tzatziki-Dip

Mit zerlassener Butter, dazu frischer Blumenkohl mit Soße Hollandaise und Salzkartoffeln

Mit frischen, gebackenen, panierten Champignons, Pommes frites und Beilagensalat mit Joghurtdressing

Überzogen mit hauseigener Hackfleischkreation, Pommes frites und Beilagensalat mit Joghurtdressing

Mit Kräuterbutter, ca. 250g mit feinem Fettrand, sowie Bohnen im Speckmantel und Pommes frites

An Marktgemüse mit Soße Hollandaise und Salzkartoffeln

3 Fischstäbchen mit Gemüse und Kartoffelpüree

Und Apfelmus

Und Apfelmus

Kleines Schnitzel mit zerlassener Butter, Gemüse und Kroketten